Kamchatka blåbär är en av de superfoods som vi kan odla i vår egen trädgård. Frukten har en överraskande mängd näringsämnen och vitaminer, och är också mycket god. Dessutom är odlingen inte särskilt krävande. Det är ingen idé att tänka längre - bjud in blåbär till din trädgård! Lär dig hur du sköter det för att njuta av den enorma skörden.
Om du letar efter fler tips och information, kolla in blåbärsartiklarna på den här webbplatsen.
Haskap blåbär, dvs en injektion av vitaminer
Kamchatka blåbär - några ord om arten
Kamchatka bär, kaukasiska bär, Kamchatka drywood eller blåbär, kaukasiska blåbär - denna ovanliga växt har många olika namn. Det gömmer sig under var och en av dem Lonicera caerulea, buske som når en höjd av cirka 1,5 m och en liknande bredd, vilket värderas för sin välsmakande, söta och värdefulla frukt.
Varje buske består av flera grenar. De är täckta med gröna blad som håller länge - fram till slutet av oktober. Växter producerar också ganska intressanta blommor - kluster av små krämfärgade blommor. Frukterna är cylindriska marinblå bär som börjar mogna i början av maj. De är söta och ätbara för människor och djur. Sibiriska bärbuskar kvarstår i upp till 35 år och bär mycket frukt varje år. Utbytet är mycket rikligt också eftersom frukten inte är jämnt fördelad och den kan producera fler bär i många veckor.
Haskap blåbär har flera intressanta sorter som kännetecknas av större och sötare frukter. Dessa är främst "Wołoszebnica" eller "Dlinopłodna", som kännetecknas av en exceptionell smak. Czelabinka är också mycket fruktbar. När man odlar blåbär är det värt att plantera flera buskar med olika fruktperioder för att få tillgång till blåbär under hela semestern. Den tidigaste är 'Sinigłazka', den senaste är 'Rebeka'. Blåbär 'Bulecorp' är också en populär sort, men inte av denna art. Det är en amerikansk blåbär, en växt med sfärisk och mycket större frukt, men liknande i smaken.
Haskap blåbär (kaprifolbär - Lonicera caerulea) - fruktens egenskaper
Bär blir mer och mer populärt. Inte konstigt - de har låga kalorier, har många läkande och näringsegenskaper. De betraktas som superfoods, vilket innebär att de tillhör gruppen livsmedel med mest näringseffekter. Kamchatka bär på vågen av denna popularitet vann också. Du kan hitta den allt oftare i trädgårdar, och frukt kan köpas i grönsaksaffärer och stormarknader.
Det är inte svårt att frestas av dem. De är läckra och samtidigt riktigt värdefulla. Rika på C -vitamin och pektin, de innehåller också mycket antocyaniner och flavonoider. De hjälper till att ta bort gif.webpter och tungmetaller från kroppen, dessutom innehåller de antioxidanter som skyddar mot cancer. Kamchatka bär och amerikanska blåbär är de två mest värdefulla källorna till antioxidanter, så de bör användas så ofta som möjligt.
Och det kan göras inte bara på sommaren, under frukten av växten. Haskap blåbärsfrukter kan bearbetas och avnjutas året om. De görs till juicer, sylt, vin och smakfulla tinkturer. De senare används särskilt vid förkylning och influensa, eftersom de påverkar kroppens immunitet. Kolla också denna artikel om valet av haskap plantor.
Haskap blåbär i trädgården - krav
Ett stativ för haskapbär
Kraven på Kamchatka -bäret är inte specifika eller överdrivna. Först och främst bör dess soliga läge säkerställas, eftersom ju mer ljus, desto större, godare och vackrare är frukterna. Det är en växt som gillar värme, men de flesta ryska sorter tål temperaturfall, så du behöver inte oroa dig för att säkra den eller täcka den före vintern.
När det gäller det sibiriska bären spelar jorden inte så stor roll. Den kaukasiska blåbären kommer att trivas i vilken jord som helst, kanske förutom att den är våt och för torr. Det kommer att frodas i vilken annan jord som helst, men en sandig lera med en medelhög grad av kompakthet och ett lågt pH är det bästa. Före planteringen kan underlaget förstärkas genom att lägga till lite kompost eller gödsel.
Kaukasisk blåbär (Kamchatka bär - Lonicera caerulea) - inköp av plantor
Blåbär odlas endast av sticklingar. Det är inte värt att samla dem på egen hand, särskilt eftersom plantskolorna har högkvalitativa, höga och välutvecklade plantor till låga priser. Oberoende reproduktion av den kaukasiska blåbären kan utmatta vårt tålamod, eftersom växten börjar bära frukt ganska sent.
Det bästa alternativet är att köpa plantor i behållare. Växterna som odlas i dem har som regel ett bra rotsystem, de är väl hydrerade och förses med gödningsmedel. Dessutom kan du plantera dem året runt, inte bara på hösten eller tidig vår. När du köper plantor är det värt att kontrollera kvaliteten på deras löv, deras höjd och komprimeringsgrad. Plantering ska alltid ske på ett sådant sätt att växten ligger på samma nivå som i plantskolan.
Haskap blåbär - vård steg för steg
Även om det kan vara ett mindre problem att ge Kamchatka -bäret en lämplig position, är dess vård mycket krävande. Den kaukasiska blåbären kräver nästan inte vattning - den bör komma ihåg endast under långvariga torka eller i början, i en eller två veckor efter att plantan planterats.
Det finns inte heller några större problem med att gödsla växter. Effektbehandlingen kan bara göras varannan säsong! Om du väljer rätt ingredienser är det inte nödvändigt att använda några förstärkningsmedel mellan befruktningen. Blåbär gillar tillsats av gödsel eller kompost mest. Det görs mycket enkelt - du bör gräva små gropar runt buskarna och sedan lägga till gödsel blandat med underlaget. Som ett resultat kommer näringsämnena att absorberas snabbare. Du kan behöva använda ett surgöringsmedel då och då, men du måste testa pH -värdet i ditt vatten för att ta reda på hur det fungerar.
Trimma blåbär kommer inte heller att vara ett problem. I hemodling behöver du inte göra detta alls, eftersom du inte behöver ha mycket utrymme runt växten. Det är därför odlingen av haskapbär är enklare än blåbären - beskärning av blåbären måste vara regelbunden och ganska intensiv, här försvinner problemet överhuvudtaget.