Svart chokeberry är en fruktbuske från Nordamerika som blir mer och mer populär i europeiska länder. Inte konstigt att aronia har bosatt sig i våra trädgårdar, eftersom det är en extremt lätt växt att odla. Dess låga krav, höga frostbeständighet och ovärderliga hälso- och helande värden gör att fler och fler trädgårdsentusiaster planterar denna växt på sina tomter.
Om du också är intresserad av chokeberry tinktur hittar du recept på det i den här artikeln.
Växande svart chokeberry på tomten och i trädgården
Aronia plantering - datum och position
Svart chokeberry är en krävande, frostbeständig buske från rosfamiljen. I naturen finns det två arter av chokeberry - svart och rött, men bara svart chokeberry kan ätas och denna art finns oftast på tomter och i trädgårdar.
Den bästa tiden att plantera chokeberry är hösten - oktober och november. Buskar planterade vid denna tidpunkt har de bästa förutsättningarna (temperatur, markfuktighet) för korrekt rotning och ytterligare vegetation.
Chokeberry kan också planteras tidigt på våren, men detta datum är mindre gynnsamt. Svart chokeberry går in i växtsäsongen tidigt, och vårplantering kan hindra dess goda utveckling. Om du också är intresserad av att odla körsbär i din trädgård hittar du några tips om hur du gör detta I den här artikeln.
Aronia har en anmärkningsvärd förmåga att anpassa sig till olika förhållanden, därför odlar aronia inga problem. Den producerar den bästa frukten när den planteras i full sol, men tolererar också en halvskuggad eller till och med skuggig miljö (men då har den mindre frukt).
Aronia buskar växer till en höjd av cirka 2 meter, så det är värt att planera en rymlig plats för dem. En perfekt plats för att plantera chokeberry kommer att vara stora trädgårdar och större tomter.
Jordkrav för aroniabusken
Aroniabusken har låga jordkrav. Det känns bäst i sandig och lerig, bördig, väldränerad och fuktig jord. Ändå kan svart chokeberry klara nästan alla förhållanden, så det rekommenderas på platser där andra fruktbuskar på grund av höga jordkrav inte kommer att växa.
Odlingen av chokeberry fungerar bäst i jordar vars pH är neutralt eller svagt surt. Därför är det värt att mulka marken runt busken med tallbark då och då. Detta försurar substratet och skyddar dessutom växten mot överdriven vattenförlust och ogräsangrepp. Korrekt jordberedning innan du planterar buskar är ett oumbärligt element för odling av chokeberry för att ge de förväntade fördelarna. Det viktigaste är att rengöra marken för ogräs, eftersom svart chokeberry är särskilt känslig för dem. Att odla chokeberry i ett gräsaktigt område fördröjer frukten av buskar.
Chokeberry behöver inte för mycket fukt för korrekt tillväxt och frukt. Därför kräver odling av chokeberry inte regelbunden vattning (utom under torka).
Svart chokeberryfrukt - skörd
Aronias frukter är små, mörka och sfäriska. Samlade i kluster skapar de en effektiv dekoration av busken. Svart chokeberry börjar frukta det första året efter plantering. Aronia-frukter kan skördas från mitten av augusti, då alla frukter är välfärgade och välutvecklade. Om du också är intresserad av att odla aprikoser, läs denna artikel.
Skörden kan börja när chokeberrybladen blir röda och fortsätter även till den första frosten. Frostning av frukten förbättrar dess smak, minskar dess bitterhet. Mogna chokeberryfrukter faller inte av, så de kan stå kvar på busken längre utan rädsla.
Chokeberryfrukter som skördas senare har också ett högre sockerinnehåll, vilket gör dem sötare och godare. Så låt oss vänta så länge som möjligt för att skörda frukten.
Svart chokeberry - en populär buske med extraordinärt dekorativt värde
Aronia är en underbar buske som förutom användningsfunktionerna också har mycket värdefulla estetiska egenskaper. På våren visas vackra vita blommor samlade i paraplyer på busken, som i två veckor, vanligtvis till andra halvan av maj, är en riktig dekoration av vilken trädgård som helst. På sensommaren ändrar dock chokeberrybladen vackert sin färg till en vinröd, tegelröd eller orange färg, vilket ger en ovanlig visuell effekt.
Aronis utseende, som förändras under hela säsongen, gör att det kan användas som en prydnadsbuske. Chokeberry lämnar kvar på växten till frost och är en perfekt dekoration för tomten och trädgården.
Svart chokeberry - buskevård och befruktning
En av de grundläggande behandlingarna för chokeberryvård är skärning. Efter att ha planterat busken bör dess skott beskäras med 1/3 för bättre förökning av växten. Under de följande åren skär vi ut svaga, överlappande och korsande skott. Vi tar också bort deras överskott för att ge växten en lämplig vana och ge ljus till buskens inre. Förekomsten av för många skott påverkar blomningen negativt och därmed fruktningen. Om du också är intresserad av att odla hallon i trädgården, några tips hittar du i den här artikeln.
När du utför beskärningen av chokeberry är det värt att komma ihåg att busken producerar den bästa frukten på 2-6 år gamla skott, så du bör också skära gamla skott som ger mindre frukt. Genom att göra ett snitt kan vi också minska storleken på busken, vilket är av stor betydelse i små trädgårdar där vi inte kan tillåta överdriven tillväxt av chokeberry. Den bästa tiden att göra ett snitt är tidig vår eller sen höst, när busken inte är i intensiv utveckling.
Befruktning är ett annat förfarande som inte får glömmas bort när man odlar chokeberry. På grund av att chokeberry inte är en mycket krävande växt behöver den dock inte för intensiv befruktning. För korrekt tillväxt är det tillräckligt att mata växten med organiskt eller mineralgödsel på våren. På hösten kan fosfor- och kaliumgödselmedel appliceras för att bättre förbereda växten för övervintring.
Aronia -frukter - läkande och hälsoegenskaper
De bästa chokeberrykonserverna
Svart chokeberry är en buske med mycket värdefulla frukter som har anmärkningsvärda läkande egenskaper. Aronia -frukter är en mängd vitaminer och lättsmält näringsfrukt, som har en mycket mångsidig effekt.
På grund av sin syrliga smak är chokeberryfrukter inte lämpliga för direkt konsumtion, men de är perfekta för hemlagade konserver. Vi kan framgångsrikt bearbeta dem och göra utmärkta juicer, tinkturer, sylt, konserver och geléer.
Svart chokeberry frukt, även efter bearbetning, förlorar inte sina näringsämnen. Deras läkande effekt är också oförändrad, så det är värt att göra chokeberrykonserver och njuta av deras värdefulla egenskaper.
Aroniasaft - lär dig om dess effekter och mirakulösa läkande egenskaper
Aroniasaft är en av de mest populära konserverna som kan göras av frukten av denna buske. Tack vare rikedom av vitaminer (C, E, PP och B1, B2 och B6) och mineraler (järn, kalcium, jod, koppar, mangan, bor) är chokeberryjuice ett oumbärligt tillskott till vår kost, särskilt på vintern. Det hjälper till att öka kroppens motståndskraft och bekämpa infektioner.
Aronia -frukter hjälper också till att sänka blodtrycket, förbättra synskärpan och minska blodsockernivån. De innehåller också antioxidanter som minskar risken för att cancerceller bildas genom att bekämpa fria radikaler.
Aroniasaft saktar också ner kroppens åldringsprocess, har anti-rynkegenskaper och har en positiv effekt på utseende och struktur på hår, hud och naglar.
Aronia tinktur - beredning och dess läkande effekt
Aronia tinktur är en mycket uppskattad dryck, inte bara på grund av dess karakteristiska, rika smak, utan också för sin hälsofrämjande effekt. Det finns många recept för att göra chokeberry tinktur. Det enklaste sättet är att täcka den frysta frukten med socker och efter 3-4 dagar, häll sprit över den. Efter en månad är det tillräckligt att separera sprit från frukten och filtrera tinkturen genom gasväv. Detta recept på chokeberry konserver förtjänar uppmärksamhet för sitt näringsvärde.
Aronia tinktur, liksom chokeberry juice, har ett antal läkande egenskaper. Ökar kroppens motstånd effektivt och värmer dig perfekt på kalla vinterkvällar. Det sänker också blodtrycket och vårdar blodkärlens väggar, vilket förhindrar ackumulering av kolesterol i dem.
Aronia är en buske med otaliga värden och egenskaper. Vackert missfärgade chokeberryblad och charmiga blommor gör det till en unik trädgårdsdekoration när som helst på året. Dess frukter, som har en utmärkt läkningseffekt, stärker kroppens immunitet och ger den värdefulla vitaminer och mineraler. Därför är det omöjligt att ignorera denna växt när vi utformar våra trädgårdar.