Erfarna trädgårdsmästare vet mycket väl att ingenting kommer att växa av ekar, och att lök och bönor inte är ett bra sällskap för sig själva. Varför händer det här? Allelopati är ansvarig för detta. Detta mystiska ord betyder det inflytande som växter som växer bredvid varandra har på varandra. Låter komplicerat? Vi ska försöka lätta upp det lite!
Om du letar efter fler tips och information, kolla in artiklarna om plantering av växter här.
Allelopati, eller konsten att välja växter
Allelopati - vad är det?
Redan i antiken var det känt att vissa växter som växer sida vid sida utvecklas snabbare, medan andra dör. De flesta trädgårdsmästare vet förmodligen vid det här laget att du inte planterar lök bredvid bönor och undviker att plantera jordgubbar nära kål. Det kan tyckas som en annan trädgårdsöverskådlighet, men nej. Växternas inflytande på varandra har bevisats vetenskapligt. Och detta förhållande kallas allelopati.
Hur är detta möjligt? Det visar sig att vissa växter och svampar av en viss art avger kemikalier som kan påverka utvecklingen av andra arter. Allelopati gäller främst kemikalier som släpps ut i marken och inte sprids genom vind eller vatten. Dessa ämnen kan stimulera eller helt hämma spiring. De kan också stimulera eller hämma tillväxt, blomning och fruktning av olika arter. Allelopati delas alltså in i positivt - när båda växterna har en fördel, eller negativ, när en eller båda förlorar i ett olyckligt grannskap.
Allelopati började användas inom jordbruk och trädgårdsodling. Och det handlar inte bara om att undvika att plantera skadliga växter sida vid sida. Det handlar också om att bli av med ogräs genom att välja rätt art. Detta är ett riktigt fascinerande fall som kan vara till hjälp inte bara för människor som vill driva en ekologisk gård.
Allelopati - division
Allelopati är ett ämne som har undersökts väl av biologer. Därför har en uppdelning av allelopati uppstått, som baseras på arten av den utsöndrade allelopatiska substansen. Allelopati är indelad i sant och funktionellt. Det verkliga är när växter släpper ut kemikalier i miljön som är gif.webptiga för andra växter. Funktionell allelopati är mer komplicerad. Det kan bara talas om när ämnena som släpps ut i jorden blir gif.webptiga först efter att de har transformerats av mikroorganismer.
Det är viktigt att veta att allelopatiska ämnen kan vara väldigt olika. Dessa är enkla gaser, till exempel vätecyanid eller högmolekylära ämnen, såsom tanniner eller flavonoider. Allelopatiska ämnen är indelade i två typer: stimulanter och hämmare. Naturligtvis stimulerar stimulanter växttillväxt, medan hämmare kan orsaka växtdöd eller hämma tillväxt. Teorin är ganska invecklad, men några intressanta slutsatser har dragits av den, vilket kan vara användbara tips när du utformar en grönsaks- och prydnadsträdgård. Om du letar efter mer råd, kolla in också denna artikel med grönsakssåkalendern.
Allelopati, eller växternas inflytande på varandra - exempel
Allelopati vid odling av grönsaker och frukter - exempel
Vilka växter är bra för att påverka och vilka är dåliga för andra? Fenomenet allelopati appliceras lättast på grönsaksodling. Det räcker med att definiera vilka växter som inte gillar varandras företag och vilka som fungerar bra för varandra. Genom att använda rätt grannskap av växter kan du motverka deras sjukdomar och spridning av ogräs. Detta är ett enkelt sätt att stödja tillväxten av grönsaker.
Detta avsnitt är mycket väl undersökt och det finns många exempel. Här är en tabell med växter som är bra för varandra.
|
Växt |
Vad påverkar det |
|
Lök |
rödbetor, morötter, korsblommiga grönsaker, jordgubbar |
|
Selleri |
tomat |
|
Kålrabbi |
rödbeta |
|
bönor |
gurka, potatis, |
|
rädisa |
gurka, sallad |
|
dill |
gurka, korsblommiga växter |
|
sallad |
morot, |
|
kål |
potatisar, |
|
tomat |
morot, |
|
morot |
sallad, bönor, |
|
potatisar |
korsblommiga växter, bönor |
|
gurka |
sallad, bönor |
Å andra sidan kan närheten av vissa växter påverka tillväxten och utvecklingen av andra. Här är exempel på negativ allelopati av växter som odlas i en grönsakshandlare eller jordbruk.
|
Växt |
Vad påverkar det |
|
kål |
bönor, morötter, tomater, rädisor |
|
lök |
bönor |
|
Vitlök |
bönor |
|
dill |
morot |
|
tomat |
gurka, potatis och ärtor |
|
pumpa |
potatisar |
|
cucurbit |
potatisar |
|
Jordgubbe |
korsblommiga växter |
|
bönor |
rödbetor, korsblommiga växter, |
|
örter (som basilika, merian och mynta) |
gurkor |
Växande blommor, örter och prydnadsväxter - allelopati
Även vid odling av prydnadsväxter kan det hända att växter har dåligt eller bra inflytande på varandra. Vissa prydnadsväxter kan också påverka utvecklingen av grönsaker och frukter. Kom ihåg det. Det finns några prydnadsträd och växter som är dåliga för växterna runt dem i allmänhet. Dessa är ekar, akacia och valnötter. I deras närhet vill inte ens gräset verkligen växa, och inte på grund av den skugga som kastas av dem (de är trots allt stora träd), utan på grund av de föreningar de kan producera.
Det finns dock några växter som är bra för nästan allt som växer runt dem, och kan bjudas in att odla både grönsaker och blommor. Dessa är nässlor och maskrosor, mullein och kamomill. Dessa till synes ogräs producerar eten som påskyndar växternas mognad. Speciellt den positiva maskrosallelopatin på äppelträd är mycket stark.
Växande blommor och prydnadsväxter och fenomenet allelopati - hälsoeffektbord
Utsläpp av juice och kemikalier från vissa växter används också för att skydda växter mot skadedjur och ogräs. Det finns flera sådana arter som, om de planteras i en trädgård, vare sig det är en grönsak eller en blomma, det kommer att vara det bästa avskräckande för skadedjur och vissa sjukdomar. Doften av vissa växter kan fungera som en fälla för fruktflugor, medan vissa örter skrämmer bort bladlöss. Tabellen nedan visar vilka växter som har skyddande förmågor.
|
Problem |
Skyddande växt |
|
lindning |
ringblommor, örter (särskilt basilika), vitlök, quinoa, ricinböna, penna |
|
nematoder |
ringblomma, trädgårdsdahlia, ringblommor |
|
flygande insekter |
krasse |
|
bladlöss |
krasse |
|
sniglar |
vitlök, tvål, merian, begonia, timjan, kamomill, malurt, isop, rölleka |
|
svampsjukdomar |
gräslök, vitlök |
|
grå mögel |
lök |
|
myror |
lavendel, timjan, merian |
Att känna till principerna för allelopati kan hjälpa dig att växa. Detta är ett bra sätt att minska behovet av kemiska växtskyddsmedel. Men även om du inte vill odla 100% ekologiskt jordbruk kan sådan kunskap alltid vara användbar.