Amerikanskt blåbär blir mer och mer populärt. Faktum är att du kan köpa dessa lila, välsmakande frukter året runt, särskilt på sommaren. Det är dock ganska dyrt, så det är värt att se till att du har en egen buske på balkongen eller i trädgården, gärna flera. Det finns flera sorter av amerikansk blåbär som fungerar bra i Polen. Möt de fem bästa av dem.
Om du letar efter fler tips och inspiration, kolla in blåbärsartiklarna som samlats här.
Amerikanska blåbärs- och highbush -blåbärssorter - hur väljer man?
Bra variation är inte svårt att hitta. Men bara för att en stam är bördig och hård, betyder det inte nödvändigtvis att den kommer att vara perfekt för dig. Tvärtom kan du upptäcka att du behöver en annan sort. Hur väljer man det? Det beror verkligen på vad du behöver. Den amerikanska blåbären är bara en efterrätt som du kommer att äta? Eller kanske du vill tjäna lite pengar på det? Eller kanske tvärtom - ska du använda överskottet till blåbärssylt?
Amerikansk blåbär är en icke-pollinerad växt, så du måste fortfarande välja två valda sorter, de som kommer att blomma ungefär samtidigt. Du kan dock bli frestad att välja fler sorter för att säkerställa att du har konstant tillgång till frukt året om. Välj de sorter som har den längsta fruktperioden. När du väljer bra sorter, var uppmärksam på kallt motstånd. Amerikansk blåbär är frostbeständig, men i Polen fungerar mer frostbeständiga sorter bättre. Tänk också på andra liknande arter, till exempel kanadensiskt blåbär eller Haskap -blåbär. De är läckra och har också fantastiska hälsoegenskaper.
Tidiga amerikanska blåbärssorter
Highbush blåbärssorter: Juli 'Duke'
En av de tidigaste blåbärssorterna är 'Duke'. Detta är en av sorterna som bär frukt i juli och har den längsta fruktperioden - fram till augusti, nästan 6 veckor. Denna sort kännetecknas också av stor fruktbarhet, varför 'Duke' används i både amatör- och yrkesgrödor i kommersiell skala.
Det är en sort med en mycket snabb tillväxt, buskarna kan snabbt bryta ut. Under påverkan av tunga klungor lutar kvistarna under mognad och tenderar att luta. Frukten är mycket aromatisk, god och söt. De har ett fast, grönaktigt kött, sött och vinigt. Blåbären är täckta med en medium intensiv blå blomma. De är samlade i lösa kluster, har en karakteristisk form - de är något platta vid stjälken. Frukterna är mycket jämna, så "Duke" används ofta för kommersiell odling.
Blåbär för denna sort är 'Spartan', 'Jersey', 'Darrow' och 'Elizabeth'.
Blåbärssorter: Patriot blåbär
Patriot -blåbären är också en av de mest populära, främst på grund av dess stora frukt. Dessutom har forskning visat att blåbär av denna sort innehåller flest antioxidanter - ingredienser som förhindrar åldrande och minskar effekterna av fria radikaler. Alla blåbärsarter och sorter är rika på antioxidanter, men "Patriot" är den sort som har mest av dem.
Frukterna är söta och viniga och mycket stora. De har en ljusblå hud, de är fasta och aromatiska. De finns mycket ofta i butiker och bås, men de är också lämpliga för amatörodling på grund av deras höga motståndskraft mot frost och rotsjukdomar. Du måste dock vara beredd på att utbytet inte är jämnt och fruktens storlek kan variera. 'Patriot' bär är perfekta för desserter och för direkt konsumtion. Sorten bär frukt från slutet av juli till mitten av augusti.
Lämpliga pollinatorer för denna sort är: 'Northland', 'Bluejay', 'Bluetta'.
Amerikansk blåbär 'Bluecorp'
'Bluecorp' är en amerikansk blåbär som är populär på grund av sina riktigt stora och snygga bär. Den är idealisk för kommersiell odling, men du kan också plantera plantor i din trädgård eftersom de har många näringsämnen och är mycket goda. Sfäriska, något tillplattade frukter är täckta med en blå vaxartad beläggning. Köttet, dolt under huden, är något rosa, sött vin och mycket gott. Det är dock inte särskilt aromatiskt.
'Bluecorp' är en ganska gammal sort som skapades ganska tidigt på 1940 -talet. Det överlevde tills dess eftersom det är otroligt motståndskraftigt mot både torka och frost, vilket är mycket viktigt i våra klimatförhållanden. Endast vissa sorter av highbush -blåbär gör det så bra, så "Bluecorp" har en chans att stanna länge i TOP 5. Frukt kommer i början av augusti.
Pollinators: 'Bluegold', 'Blueray', 'Nelson', 'Bluecorp' sorten kan planteras oberoende eftersom den är självpollinerande i stor utsträckning. Letar du efter fler tips? Kolla också den här artikeln om blåbärsodlingen Bluecorp.
Amerikansk blåbär - sena sorter av amerikansk blåbär
Amerikansk blåbär 'Bluegold'
'Bluegold' är en av de mest intressanta sorterna av amerikansk blåbär. Den sticker ut från resten med sin välsmakande frukt, snabba tillväxt och rikliga avkastning. Det fungerar bra i amatörodling, eftersom buskarna har en lätt spridd vana, vilket gör det lättare att skörda och utföra underhållsbehandlingar.
Sorten ger stor frukt, som dock inte är helt slät - något räfflad och tydligt platt till stjälken. De ser dock snygga ut eftersom de är täckta med en stark vaxbeläggning, vilket ger dem en gråaktig färg. Under huden finns ett grönaktigt, medelhårt kött, ganska gott. Sorten är perfekt för desserter, bakning och direkt konsumtion. Den bär frukt i augusti.
Pollinators för 'Bluegold' till 'Bluecorp', 'Rubel', 'Nelson' och 'Chandler'.
Amerikanska blåbärssorter: 'Chandler'
Den amerikanska blåbären 'Chandler' valdes till vår ranking på grund av dess frukt, som är upp till 2,5 cm lång! De är stora och mycket, mycket välsmakande. Deras rosa kött är extremt sött. Dessutom är 'Chandler' en av de minst krävande sorterna, varför den förekommer både i kommersiell odling och i amatörträdgårdar.
Frostbeständig, resistent mot svampsjukdomar - 'Chandler' behöver inte intensivvård. Och det bär frukt länge - det är nästan 6 veckor, från slutet av juli hela augusti till början av september.
Denna sort behöver utländska pollinatorer. Om du inte tillhandahåller andra sorter i närheten kommer bara cirka 30% av blommorna att sättas. Andelen fruktfrukt för andra sorter är så mycket som 80%. För blåbär 'Chandler' är 'Bluegold' och 'Bluecorp' de bästa.