Det finns ett sätt för grönsaker och frukter från sin egen odling i behållare eller på rabatter. Så om vi inte har en tomt kan vi skapa ett substitut för en trädgård, till exempel på balkongen. Att odla grönsaker och frukter på en balkong kräver liknande procedurer som i en traditionell trädgård. Samtidigt ger det obegränsade möjligheter till rymdarrangemang. Körsbärstomater ser extremt attraktiva ut i ett balkonglandskap. Om vi inte ens vet hur man odlar körsbärstomater på balkongen är det bara att läsa, fråga, observera … och tegeleffekten!
Vi har sammanställt fler tips, inspiration, nyfikenheter och användbar information om tomater här för dig.
Odla tomater
Intressanta fakta om odling av tomater
Tomater är ettåriga med gula, bisexuella blommor, nära besläktade med potatis. Tomaterna är bär (vanligen kallade tomater) i orange, rött, gult, vinrött och till och med svart och grönt.
Tomater växte en gång vilt i Amerika, allt från Peru till Mexiko. Vi vet att odlingen av tomater var känd för aztekerna, som kallade dem tomatl, dvs mjuk frukt. Tomater kom till Europa på 1500 -talet. När de växte naturligt i ett varmt klimat, acklimatiserade de sig snabbast i Italien. Där kallades de pomo d'oro, vilket betyder "gyllene äpplen". Lite senare etablerades tomater i Frankrike, där de kallades "kärlekens äpplen" (pomme d'amour). Tomater började odlas i Polen först på 1700 -talet, även om de till och med föraktades. Bland den vanliga befolkningen ansågs frukten av tomater vara gif.webptiga. Tomater blev en rätt i det höga samhället, men också i denna miljö åt de bara som ett tillägg till såser. Att äta tomater som en del av sallader, som det var vanligt i Italien, ansågs primitivt i Polen. Även på 1800 -talet och till och med i början av 1900 -talet åt man bara kokta tomater. Om du är intresserad av detaljerad information, läs vår artikel: Plantering och odling av tomater - Vad du behöver veta.
Vilka förutsättningar för att odla tomater?
Tomater gillar varma och måttligt fuktiga somrar. Sedan växer de bra i jord och i krukor. En temperatur på 25 grader Celsius är mest lämplig. När temperaturen sjunker under nollan fryser plantorna. I trädgården planteras tomater vanligtvis under andra eller tredje året efter gödsel, i bördig, väldränerad och luftig jord, med följande avstånd: höga sorter - 80 x 50 centimeter, låga sorter - 50 x 40 centimeter. Vanligtvis planteras tomater på insatser från 120 till 150 centimeter höga, placerade strax före plantering bakom växten på norra sidan. Plast, trä och bambu är bäst. Växter är löst bundna med dem, i den sk åtta, under ett blad, inte under ett blomkluster. Insatshantering rekommenderas särskilt för höga, storfruktiga sorter och för tomater som odlas i krukor. Du kan också dra tråden mellan två insatser och knyta sticklingar till den med snöre. Repguide rekommenderas för buskar med många skott och små frukter, till exempel körsbärstomater.
Odling av tomater - tips
Tomatfrön gror vid temperaturer över 14 grader Celsius. Plantan avsedd för plantering ska inte vara för hög, med en tjock stjälk, mörka löv och små blomknoppar. I marken planterar vi tomater efter den 15 maj, i krukor lite tidigare. Tomater behöver rätt vägledning. Det består i att ta bort några skott och begränsa fruiting på de andra. Tomater hålls oftast i två skott. Sedan lämnar vi huvudskottet och en sidoskott - växer under det första blomklustret. När det växer tar vi också bort sidoskotten som växer från bladaxlarna. Från och med augusti börjar vi också riva av de gulnande bladen underifrån, och sedan även toppen av tillväxten - ovanför det sista gänget. Dessutom tar vi bort alla blommor som fortfarande visas, eftersom den resulterande frukten inte kommer att växa längre. När de första frukterna dyker upp kräver växande tomater systematisk befruktning var flera dagar, liksom mer vatten. Det är bäst att vattna växter inte särskilt ofta, men i stora doser. Samtidigt bör vi undvika att översvämma bladen. Regnvatten vid omgivningstemperatur är bäst.
Växande körsbärstomater
Växande körsbärstomater - steg för steg
Körsbärstomater är vanligtvis två till tre centimeter i diameter. Även om de är små kan de odlas i trädgården, under folien, i växthuset, på terrassen och på balkongen. Körsbärstomater mognar tidigare än andra sorter - vanligtvis i mitten av juli. Dessa frukter är inte bara goda och friska, utan också extremt dekorativa, varför vi använder dem bland annat för att dekorera rätter. Körsbärstomater varierar i färg, form, konsistens, storlek och smak. Röda tomater tros vara de mest aromatiska. Å andra sidan smakar choklad, lila och gula körsbärstomater bäst när de inte är helt mogna. Frukterna av gula sorter bör plockas så tidigt som möjligt, eftersom deras kött senare är fibröst.
Om vi vill ha våra egna tomatfrön, för odling, välj frukter som har mognat de tidigaste, på fortfarande friska skott. Frö sås i mars för inspektion eller behållare. När de sås vid en temperatur över 20 grader Celsius gror de efter en vecka. Plocka körsbärstomatplantor när de första blombladet utvecklas. Sedan planterar vi dem en i taget i krukor med en diameter på cirka åtta centimeter och förvarar krukorna vid en temperatur på cirka 20 grader på en ljus plats. Om vi köper färdiga körsbärstomatplantor bör de vara välutvecklade och ha starka, styva skott.
Pärlsorterna av körsbärstomater är mycket populära, med många läckra frukter. Tomatsorter radana, mirabell och perun är höga. Svarta körsbärstomater med rödbruna frukter är mycket höga. Denna sort fungerar bra i jord och under lock. Det är mer och mer vanligt att odla körsbärstomater i hängande korgar. Tomatsorter som tumbler, tumbling tom gul och balconiröd är lämpliga för odling i hängande behållare.
Hur odlar man körsbärstomater på balkongen?
Att odla grönsaker och frukter på balkongen är ett modernt sätt att äta hälsosamt. Körsbärstomater är bra att odla i behållare. Det är värt att placera dem mot en solig vägg eller på en fönsterbräda. De mest idealiska platserna på balkongen är skyddade från vinden. Körsbärstomater ska ha ett konstant fuktigt underlag, och jorden för odling i behållare måste vara rik på näringsämnen. För att få ett bra utbyte, lägg plantorna på en varm plats och vattna dem regelbundet. I krukor med en kapacitet på mer än trettio liter kan du odla tomater med till och med två eller tre skott. Venusdvärgsorter, röda balkonger och maskotsorter växer bra i krukor. Frukten av maskoten växer upp till fyra centimeter i diameter. Denna sort växer bra och presenteras bra i krukor, men den kan också växa i marken. I sin tur kräver plantor av balkontomater vilma inte stöd eller borttagning av sidoskott. Vi har sammanställt tips och inspiration om att odla andra grönsaker åt dig här.
Att odla körsbärstomater är inte svårt, men det kräver regelbundenhet. Placera körsbärstomatplantorna i behållare en grumlig dag, till och med tio centimeter djup. Om växterna redan är mycket skrymmande, plantera dem något diagonalt på bålet och vattna dem rikligt. När körsbärstomatplantorna är väl etablerade, vattna plantorna mindre ofta. Tomatkulturer som växer sig starkare tunnas ut genom att skära skotten och lämnar bara två eller tre av de starkaste på växten. När två eller tre kluster av frukt visas på varje skott, ta bort topparna på skotten. Höga sorter odlas vanligtvis på ett eller två skott, och efter att ha producerat fem eller sex kluster tar vi bort toppskotten.
Tidiga tomatsorter skördas redan i juli, medan de senare sorterna skördas fram till oktober. När det fortfarande finns omogna körsbärstomater efter skörden, låt oss plocka dem, linda in dem i en vävnad och lägg dem i en låda eller kartong, tillsammans med några mogna tomater eller bananer. Denna metod kommer också att ge dina egna körsbärstomater utanför säsongen. Tomater på balkongen är också en intressant dekoration.
Växande körsbärstomater - hot
Körsbärstomater blir också sjuka
Att odla körsbärstomater, liksom odling av tomater av andra arter, är främst förknippat med risken för svampsjukdomar. Särskilt när unga körsbärstomatplantor blir väldigt våta är de mycket mottagliga för sjukdomar. När plantor av körsbärstomater blir äldre och fortfarande utsätts för regn eller torkar ut för mycket kan de tappa blommor. Det finns också en risk att plantor av körsbärstomater under sådana ogynnsamma förhållanden utvecklar frukt som är benägna att spricka. Så det är bra att plantera körsbärstomater i krukor och skydda dem mot regn. Det är också nödvändigt att regelbundet gödsla med näringsämnen med en minskad kvävehalt. Dess överskott gör att plantorna på körsbärstomater har vridna blad. När du lägger körsbärstomatplantor i marken är det värt att klä hålen med ett lager nässlor, och när nässlorna bryts ner kommer det kväve som frigörs av dem att tas över av körsbärstomaterna. Mer om tomatsjukdomar hittar du i den här artikeln.
Alla tomater, inklusive körsbärstomater, riskerar att torka toppruttna. Det är en mycket farlig och vanlig icke-parasitisk sjukdom hos tomater. På toppen av frukten dyker de första glasartade missfärgningsfläckarna upp, som senare blir gråa och bruna tills den bruna nekros når djupare in i köttet. Den direkta orsaken till sjukdomen är en kalciumbrist i smulan på knopparnas spetsar och störningar i vattenbalansen i frukten. Orsakerna kan också hittas i överbefruktning av växter med natrium, magnesium, kalium och kväve, vilket hindrar upptaget av kalcium från jorden. Kalcium rör sig inte från bladen till knopparna, därför bidrar även periodiska störningar i dess intag till utvecklingen av sjukdomen. Dessutom gynnas förekomsten av sjukdomen av den starka vissningen av växter under tillväxten av knoppar. Fluktuationer i fuktinnehållet i substratet orsakar också förändringar i koncentrationen av element i jorden, vilket leder till skador på rötterna, vilket leder till störningar i hela växten. Periodiska temperaturfluktuationer är också en viktig patogen.
Och hur man odlar körsbärstomater på balkongen eller i trädgården för att förhindra toppruttning? Du måste rationellt befrukta och vattna. Ett starkt tillskott av växten med kalcium bör användas. I sjukdomsfasen måste du också spraya frukten rikligt med en lösning av klorid eller kalciumnitrat. När sjukdomen är löst kan frukten fortsätta växa och utvecklas.
Växande körsbärstomater och potatisskada
Den farligaste och svåraste att bekämpa svampsjukdom är potatisbrist. Det är en mycket vanlig sjukdom hos potatis, tomater, äggplanter och andra nattskydd. Odlingen av körsbärstomater lider också av det. För att undvika senblåsa är det värt att spruta plantorna med en hästsvanslösning eller med det naturliga Timorex Gold 24 EC -preparatet. Svampar förökar sig särskilt på våta dagar. Sporerna sprids av vinden och stänker med regn, så sjukdom uppstår sällan under torkperioder, vanligtvis vid slutet av skördesäsongen. Ibland räcker det med några grader Celsius för att den ska röra vid tomaterna. Den största faran är dock vid temperaturer på ett tiotal grader. Vid en temperatur på 15 till 20 grader Celsius gror sporerna i vattendroppar. Eller kanske du också kommer att vara intresserad grönsaksträdgård?
De första symptomen på sjukdomen visas på fruktens löv och ägglossningar. Grönbruna fläckar visas på dem och täcker snabbt hela ytan. Svärtade, rostpåverkade löv hänger ner och frukten utvecklar bruna eller svarta fläckar. Ibland är de också grågröna, snabbt brunande, med lite suddiga kanter och en hård yta. Bruningen sträcker sig djupare in i köttet, ofta till kärnan. Hur odlar man körsbärstomater på balkongen eller i marken när sjukdomen dyker upp? Att bekämpa pest är mycket svårt. Infekterad frukt och hela växter bränns bäst eller kastas utanför tomten. Låt oss inte kasta dem på komposten, för svampsporerna ruttnar inte. Vi kontrollerar potatisskada med kemikalier, till exempel Amistar 250 SC, Acrobat MZ 69 WG eller Timorexem Gold 24 EC i lämpliga koncentrationer och sprutar körsbärstomater var sjunde till tio dag. Miedzian eller Kaptan kan också användas. Eftersom svampsjukdomar är svåra att bekämpa är det bästa sättet att undvika dem att odla körsbärstomater i krukor så långt bort från andra nattdukar som möjligt. Dessutom tillåter odlingen av de tidigaste sorterna av körsbärstomater skörden att skördas före svampangrepp.
Körsbärstomater är mycket dekorativa, välsmakande och hälsosamma frukter som kan odlas även på balkongen. Framgångsrik odling beror inte bara på sorten och korrekt växtskötsel, utan framför allt på väderförhållandena. Om sommaren är varm och solig har vi en garanti för att skörden kommer att bli mycket framgångsrik.
Litteratur:
1. Binney R., Naturlig och traditionell trädgård. Warszawa 2009.
2. En miniatyrgrönsaks trädgård i krukor. "Min vackra trädgård" 2016 nr 5, s. 72-74.
3. Solens frukt. Tomater. "Min vackra trädgård" 2022-2023 nr 5, s. 88-91.
4. Rembiszewska A., Cocktailtomater. "Recept för trädgården." Ed. special "Blommor hemma" 2013 nr 1, s. 34-35.
5. Sobolewski J., En tomat för sex! "Działkowiec" 2013 nr 6, s. 56-57.
6. Skadedjur och sjukdomar hos grönsaksväxter. Warszawa 1985.
7. Ziółkowka M., Var fick vi det ifrån? Vardagsobjektens historia. Warszawa 1972.