Romerska tomater är en av de godaste sorterna av fälttomater. Deras frön och sticklingar är allmänt tillgängliga i trädgårdsbutiker. Men innan vi bestämmer oss för att odla dessa malda tomater, bör vi överväga hur planteringen och vården fungerar. Så låt oss se vad romerska tomater kännetecknas av och hur deras odling ser ut.
Om du letar efter mer råd och inspiration, kolla in tomattomatartiklarna här också.
Romerska tomater - vad vi borde veta om dem
De mest utsökta sorterna av tomater - några intressanta fakta om tomater
Romerska tomater är också kända som plommontomater, och liksom andra tomater, till exempel Gargamel -tomater, tillhör de nattskuggfamiljen. Det är värt att veta att tomater kommer från Sydamerika, och deras vilda sorter finns även idag. Det var från Amerika som tomater togs till Polen.
Ljusröda tomater kallades gyllene äpplen på grund av deras färg. Vi borde veta att tomater betraktades som prydnadsväxter ganska länge och det var därför de odlades. Dessutom spelade de i Tyskland rollen som inomhusväxter, medan de i Frankrike odlades på arbors för prydnadsändamål, och i Ryssland och England odlades de tillsammans med mycket sällsynta växter i växthus.
Redan på artonhundratalet växte intresset för tomater allt eftersom de tidigare påstods vara gif.webptiga. Men ingen trodde då att solanin, som är en gif.webptig substans, inte finns i mogen frukt. Det finns dock i stjälkarna och bladen. Även fröna har små mängder av det som inte hotar vår hälsa. Om du planerar att odla dessa grönsaker, kolla också in artikeln om att välja tomatplantor.
Plommontomater - hur viktiga de är i vår kost
Plommontomaten, liksom gargameltomaten och andra tomater, är mycket rik på vitaminer och näringsämnen. Det finns vitaminer C, K, E, B i tomater3, B6, liksom folsyra, biotin och betakaroten, dvs provitamin A. Dessutom är tomater en stor källa till kalium, mangan, magnesium och koppar.
De innehåller också mycket viktigt lykopen, vilket gör tomaten röd. Dessa kalorifattiga grönsaker rekommenderas i dieter som används för att bekämpa fetma, reumatism, diabetes, artrit och till och med hjärt- och njursjukdom. Tack vare bromsaltet uppvisar de dessutom milda lugnande effekter.
Vi bör komma ihåg att konsumtionen av tomater är mycket viktigt för barn och ungdomar under deras intensiva tillväxt. De bör inte heller saknas i kosten för personer som lider av förstoppning eller andra avföringsproblem. Det är värt att veta att tomatkonserver också har helande egenskaper vid metastatiska neoplasmer. Dessutom kan tomater, liksom tomatsåser, minska risken för prostatacancer med upp till 21-43% om de konsumeras mer än två gånger i veckan.
Plommontomater - där deras plantering ska ske
Om vi vill odla de godaste tomatsorterna, oavsett om det är en romersk tomat, en Gargamel -tomat eller en hallontomat, bör vi först ta reda på vilka krav som ställs på ställningen och odlingen. Så låt oss se var de malda plommontomaterna mår bäst och vad jorden ska vara för deras odling.
Tomater är grönsaker vars frön och plantor kan sås i växthus, folietunnlar, växthus och till och med krukor på balkongen och på terrassen. Det är värt att veta att dessa grönsaker föredrar platser som värms upp mycket snabbt. Det är av denna anledning som vi måste välja soliga platser för odling.
En annan viktig aspekt är markval. Substratet för romerska tomater ska vara bördig, lätt surt till alkaliskt, med ett pH på 6,5-7,5. Det är därför kompostjord eller gödseljord kommer att vara det bästa. Dessutom utvecklas de bäst på första och andra årsställningarna efter riklig gödsling med gödsel.
Vi bör också komma ihåg att tomaterna är täckta med halm. Tack vare detta kommer vår jord inte att torka ut snabbt, eftersom halmen kommer att minska avdunstningen av vatten från marken. Dessutom hjälper halm också till att bibehålla rätt jordtemperatur, så det blir inga problem med snabba förändringar i jordtemperaturen, vilket är ett hot mot tomater. Genom mulching kan vi vara säkra på att tomater inte blir sjuka så ofta.
Plommontomater - hur de odlas
Romerska tomater - vilket är viktigt när man planterar
Tomater förökas från både frön och sticklingar. Frön sås från 1 mars till 15 april i förberedda behållare. Men redan i slutet av maj och i början av juni kan vi börja plantera våra plantor i marken. Datumet för att så grönsaker är mycket viktigt eftersom det huvudsakligen beror på hur tomaterna kommer att utvecklas och när de kommer att vara klara för skörd.
Kom ihåg att plommontomater inte är frostbeständiga, men de tål temperaturer under noll upp till flera grader. Det är dock värt att veta att tomater som har genomgått temperaturfall kan bli lila. Missfärgningen kommer dock att gå över när temperaturen stiger.
Vi kan inte glömma de sjukdomar och skadedjur som angriper våra grönsaker. Tja, plommontomater, som andra, är mycket mottagliga för svampsjukdomar som uppträder vid hög luftfuktighet och höga temperaturer. Det är därför vi bör vara försiktiga med dem i juli, där de flesta infektioner med svampsjukdomar observeras.
Plommontomatvård - vad du ska komma ihåg
När det gäller vård är vattning och gödning mycket viktigt för romerska tomater, men inte bara. Vattning bör vara rikligt, särskilt vid fruktsättningen och i varmt väder. Vi bör också komma ihåg att ju fler löv som dyker upp på vår buske, desto mer vatten behöver de.
Tomater klarar sig också bra under periodiska torka, men efter ett sådant avbrott från vattentillförseln bör vi börja vattna dem försiktigt och inte ge dem för mycket vatten. Tyvärr, när vi övertorkar tomaterna kan de börja spricka.
Befruktningen som tomater behöver i mycket stora mängder är också en mycket viktig faktor. Fram till den 15 augusti ska tomater befruktas minst en gång i veckan. Vi kan också dela upp specifika doser i flera mindre. Både växt- och djurgödselmedel används för att gödsla tomater.