Mynta Mentha är en populär ört som odlas i trädgårdar för sina unika kulinariska och helande egenskaper. Den karakteristiska myntaromen har en positiv effekt på luftvägarnas arbete och fräschar upp miljön. Myntsirap ger smak till maten och har antiinflammatoriska egenskaper. Växande mynta är också möjligt i behållare, så krukväxter ger färska, doftande löv året runt. Vi rekommenderar vilka myntsorter som är värda att odlas i krukor och i trädgårdsbäddar.
För mer tips och information, kolla in mintartiklarna här också.
Växande mynta - plantering, vård och reproduktion
Släkte: Mynt innehåller växter från Lyme -familjen. Mentha är en flerårig som kan nå 150 cm i höjd. Odling av mynt görs bäst på soliga och något skuggade platser, i örtagårdar. Trädgårdsmynta föredrar ett fuktigt och väldränerat humusunderlag med ett alkaliskt jord-pH.
Växtvård består i att bryta dem eller plantera dem var 30: e cm. Att begränsa överdriven tillväxt är möjlig genom att plantera plantorna i krukor eller plastpåsar. Myntsorter kan korsas med varandra, så blommor plockas för att förhindra att detta händer. Bland de sjukdomar som angriper denna typ av örter är myntrost särskilt farligt. Angripna växter bör grävas upp och brännas.
Växter förökas genom att dela växterna eller genom att skära stammen. Planteringsplantor planteras på våren eller hösten. På sommaren är sticklingarna rotade i vatten. Aromatiska löv skördas innan myntan blommar. Vi torkar dem eller använder nyplockade. Trädgårdsmynta är också lämplig för frysning och konservering i olja och vinäger. Eller kanske du också kommer att vara intresserad denna artikel om odling av pepparmynta?
Trädgårdsmynta och krukväxtmynta - de mest intressanta arterna och sorterna
De mest populära myntarter som odlas i vårt land är:
Pepparmynta Mentha piperita - växer upp till 1 m i höjd. De fleråriga mörkgröna bladen är tätt täckta med lila stjälkar. Deras kännetecken är tandade kanter. Gula prickar markerar de ljusare undersidan av bladen. Körtlar är utspridda på båda sidor av bladplattan, som avger en mycket doftande eterisk olja, värderad för sina helande egenskaper. Pepparmynta i en kruka ger doftande löv året runt, som är en kryddig krydda för kötträtter och en råvara för en hälsosam myntasirap. Pepparmynta i en kruka odlas också för att dekorera balkonger och terrasser. Attraktiva myntsorter nedan.
- Trädgårdsmynta "Choklad" kännetecknas av en brunaktig färg på sina aromatiska blad. Det används för plantering nära vattenreservoarer. I köket tillagas utsökt myntjuice, som när den tillsätts i vatten effektivt släcker törsten och kyler kroppen.
- Pepparmint 'Swiss' ger blad med en intensiv myntarom och skarp smak. Schweizisk myntasaft läggs till uppfriskande drycker och drycker.
Vattenmynt Mentha aguatica - även känd som citronmynta. De ljusgröna bladen av denna myntart utstrålar en stark, uppfriskande citron doft. Citronmynta planteras ovanför dammarna och i fuktiga hörn av naturalistiska trädgårdar. En intressant mängd vattenmynta är 'Citrata', som växer upp till 40 cm i höjd. Kolla också denna artikel för myntsiraprecept.
Spearmint Mentha spicata - den har en mildare smak än de andra arterna på grund av det lägre mentolinnehållet. Lämplig för tillverkning av medicinska sirap och infusioner. Myntsirap rekommenderas för matsmältningsbesvär och sjukdomar i övre luftvägarna. Ett starkt avkok, gjord av grön mynta, läker narig hud på händerna. Biodlare lägger myntablad i nya bikupor för att locka bina. Mentha spicata och Mentha piperita de planteras bland rosor för att skrämma bort bladlöss. De rekommenderade sorterna av denna art är:
- Myntgrönt 'marockanskt' - kännetecknas av en stark mentolarom av ljusgröna blad,
- Grön mynta 'Crispi' - dess mörkgröna blad avger en äppelsmakande doft '.
Mynta häll över Mentha pulegium - expansiv ört växer upp till 40 cm i höjd. Arten planteras på våren. Små mängder mycket doftande blad läggs till fyllningar och soppor. Du kan lägga dem i lådor och garderober för att skrämma bort myror och loppor. Gravida kvinnor och personer med njurproblem kan använda denna mynta för terapeutiska ändamål - under överinseende av en läkare. Kolla också denna artikel för mint tinktur recept.