Kinesiskt krusbär, frukten av kinesisk aktinidia, fick sin berömmelse först när odlare från Nya Zeeland kallade det … kiwi! Denna frukt, som för närvarande är populär över hela världen, har vitaminer som kroppen behöver, vilket väsentligt ökar dess immunitet. Vad är det kinesiska krusbärets ursprung och är det svårt att odla det?
För mer råd och inspiration, kolla in fruktartiklarna här också.
Kinesiskt krusbär - vad är värt att veta om det?
Från Nya Zeeland till Polen, det är kiwiens ursprung
Denna frukt åt upp under Great Khans tider i Mongoliet, därför antogs det ursprungliga namnet "kinesiskt krusbär". Kiwin är dock bara känd från Nya Zeeland, när den kom hit i början av 1900 -talet. När det gäller fruktproduktion har detta land nu omkörts av Italien eller Kina, men Nya Zeelands namn "kiwi" fastnade för dem för gott. Ursprunget till detta namn härstammar troligen från kiwifågeln i Nya Zeeland. Den andra teorin är att kiwifåglar blev kär i dessa fluffiga gröna frukter, därav deras rätta namn. Men hur är det egentligen? Tja, människor satsar på det första alternativet.
Utseendet på det kinesiska krusbären
Den kännetecknas av en ganska snabbt växande klättrare, där skottlängden ofta når … 10 meter! Till en början är skotten ganska flexibla och släta, men med tiden blir de stela och lignifierade. De är känsliga vid beröring - naturligtvis på grund av det välkända luddet. Kinesisk actinidia -frukt har stora och äggrunda blad med en mossig yta. Intressant är att på våren utvecklas krämiga blommor i hörnen på dessa blad, som luktar delikat. Kolla också artiklar om krusbär samlade här.
Kinesiskt krusbär är en dioecious växt, så blommor av ett kön visas på ett exemplar. Frukten utvecklas dock från honblommor - men bara efter pollinering av hanblommor. De har en oval och något långsträckt form, brun hud, fina hårstrån och … grönt kött med svarta frön!
Växande kinesiska krusbär
Hur odlar man kinesiska krusbär?
I vårt polska klimat är det väldigt svårt att odla kiwi. När hård frost kommer kanske det kinesiska krusbäret inte överlever här. Naturligtvis kan du försöka plantera den i en varmare region i landet - någonstans tyst, i ett läge skyddat från vinden och i full sol. Det är dock mycket viktigt att skydda frukten från frost! Kiwi -skott bör vara ordentligt täckta med trädgårdsfleece eller halmmattor. Helst när man planterar krusbär i ett växthus - och detta beror på de ganska höga termiska kraven på kiwi. Därför blir en vinterträdgård året runt en bättre lösning än att plantera direkt i marken.
Naturligtvis är temperaturen inte allt! Att odla kinesiska krusbär kräver också färsk, näringsrik och måttligt fuktig jord, där pH bör vara något surt. Det bör också komma ihåg att plantorna som köpts i plantskolan inte får planteras djupare än när de köptes. Således är det kinesiska krusbären en växt som är ganska känslig för frost och dålig vård. Eller kanske du också kommer att vara intresserad denna artikel om kakifrukten?
Beskärning av kinesiska krusbär
Om du odlar kinesiska krusbär bara för den visuella effekten, kan du lämna vinstockarna utan beskärning - då växer de fritt och du kan bara klippa tillväxter som är för långa. I sin tur, om du vill odla frukt, måste du plantera minst ett exemplar av båda könen bredvid varandra och förkorta skotten varje år.
Bildandet av kiwin måste börja det första året efter att den planterats i jorden. Det kommer då att vara viktigt att välja och leda ut huvudskottet, samt att fästa det, till exempel, på en särskilt stabiliserad ställning. När det kinesiska krusbären växer till ca 50 cm, klippa skottet. Nästa år är det bildandet av skott som växer ut från den huvudsakliga, naturligtvis samtidigt som de fäster vid strukturen. Det måste finnas cirka 12 stygn kvar på varje skott för att de ska kunna växa fram nya skott under nästa vårdår - så historien fortsätter att gå i loop.
Frukten bör visas runt det fjärde odlingsåret. När du har skördat dem kommer det att vara viktigt att ta bort den fruktbara grenen - nästa "skörd" kommer att dyka upp på de nya kvistarna. Det kommer också att vara viktigt att göra ett genomskinligt snitt under de följande åren - det vill säga att ta bort tätt växande, unga och för långa skott. Skär i närheten av tidig vår eller i augusti - när du klipper skottet på våren kan de bli svaga, vilket kommer att påverka det kinesiska krusbären negativt. Kolla också den här artikeln om odling av aprikoser i trädgården.
Kinesisk aktinidia frukt - vitaminer, vitaminer …
Det är verkligen värt att odla Nya Zeelands kiwi eftersom det innehåller en enorm dos av vitamin C, E och B. Dessutom är den rik på kalium och zink, liksom andra mikroelement, pektiner och naturligt socker. Tack vare det kinesiska krusbäret kan vi läka vår kropp av många sjukdomar, t.ex. förkylning, bakterieinfektioner eller influensa. Dessutom har kiwi en lugnande effekt, vilket påverkar nervsystemet positivt. Den kinesiska aktinidia -frukten skyddar också mot hjärt- och cirkulationssjukdomar, samt aterosklerotiska förändringar - samtidigt som den visar en renande effekt och frigör kroppen från skadliga toxiner. Det är verkligen värt att ta risken och försöka odla denna läckra och exotiska frukt själv! Som du kan se kan kinesiska krusbär eller kiwifrukt odlas i Polen. Eller kanske du också kommer att vara intresserad en artikel med en översikt över fruktträd för trädgården?