Päronträdet förknippas med de första tecknen på hösten. Läcker frukt låter dig söta sorgen efter sommaren som gått. Vi har att göra med många päronarter, bland vilka det finns höst- och vintersorter. De är alla lika goda och fulla av vitaminer och unika näringsämnen.
För mer information, se även artiklarna om päronträd här.
Päronträd som ett av de mest populära fruktträden
Päron fruktträd
Päron (Pyrus communis) är ett träd som tillhör rosfamiljen. Bland dem nämns upp till 60 arter av fruktträd. Grucha var känd runt 10 århundraden f.Kr. Dess naturliga förekomstområde är hela den tempererade klimatzonen som täcker Öst- och Centraleuropa. Som ganska termofila fruktträd finns de inte längre i de skandinaviska länderna.
Päronträdet når en medelhöjd på upp till 20 meter. Samtidigt är de långlivade lövträd som säkert kommer att överleva i flera generationer. Trädets äldsta ålder är 150 år. Päronträdet har en krona som utvecklas ganska ensidigt hos unga träd. Först efter att ha nått mognad upptar den vanligt utrymme ovanför den smala och grova stammen. Päronbladet är mörkgrönt, äggformat med en spetsig spets. När ett päronblad dyker upp är det också här trädet börjar blomma. De vita blommorna når upp till 3 cm i diameter. Blomningsperioden är i april eller maj, beroende på sorten. Kolla också Artiklar om fruktträd samlade här.
Päronarter
Päronarterna sträcker sig från nästan 60 olika sorter. Alla kännetecknas av bland annat fruktens form och färg, skördetiden eller resistens mot olika päronsjukdomar. De mest populära sorterna som är uppfödda i Polen inkluderar Konferencja -päron, Faworytka -päron och Lukasówka -päron.
Några typer av päronträd listas nedan:
- Konferenspäronträd - dessa är päronarter vars träd når en höjd av 4 till 6 meter. Fruktträd blommar i slutet av april och början av maj. Dessa typer av päron kom till oss från Storbritannien. Frukten utmärks av en grönaktig skal som faller i bruna nyanser. Päronträdet ger en riklig skörd, och dess frukt kan nå en längd på upp till 10 cm. Päron är extremt söta och saftiga med ett mjukt och gulaktigt kött.
- Pear Faworytka - annars Pear Klapsa. Det här är lövträd med en maxhöjd på upp till 6 meter som kom till oss från USA. För närvarande är Grusza Klapsa den mest utbredda päronarten över hela världen. Det här är sommarpäronträd som skördas i augusti. Typerna av päron utmärks av frukter med en grön hy med tillägg av bruna fläckar och rödaktiga rodnader. Vittgult kött, kännetecknat av ett känsligt, jämnt smörigt kött. Frukterna är extremt hållbara eftersom de kan förvaras i cirka 2-3 månader. Kolla också denna artikel om Faworytka päronträd.
- Päron Lukasówka - det här är päronarter som kom till oss från Frankrike. Dessa typer av päronträd upptäcktes 1874. I Polen odlas den som en höstpäronsort, som kännetecknas av exceptionellt rikliga skördar. Tyvärr påverkas trädet av päronsjukdomar, inklusive pärenskabb. Därför är det en ganska känslig sort som kräver mer hängivenhet i sin odling. I gengäld kan fruktträd återbetalas med betydande frukt, som kan nå stora storlekar upp till 10 cm i längd. Halvsmörigt och känsligt kött kännetecknas av en lätt vin eftersmak.
- Asiatiskt päron - det här är de päronarter som vanligtvis kallas det japanska päron. Deras särdrag är fruktens oregelbundna tillväxt, vilket gör att vi kan njuta av den färska skörden längre. Dessa specifika typer av päron är mer som äpplen. Det asiatiska päronträdet finns i sorter som Hosui, Chojuro eller Shinseiki.
- Vanligt päronträd - även känt som vildpäronträd. Dessa är päronarter som inte har tämjts och därför fortsätter att växa under sina naturliga förhållanden. Det vanliga päronet har tre typer av päron, som inkluderar vanligt päron, åkerpäron och kaukasiskt päron. Den vanligaste sorten i Polen är fältpäronträdet. Det vilda päronträdet bär frukt ganska rikligt, men frukten är mycket liten, sfärisk. Trots detta är frukten lämplig för konsumtion, och till och med för konserver och juice. Ganska känslig för sjukdom.
- Willowleaf pear Pendula - det här är lövträd med en överhängande vana. Trädets höjd är från 3 till 5 meter. Men dessa typer av päron bär frukt i augusti. Det storbladiga päronträdet kom till oss från Östeuropa, och närmare bestämt från områdena Kakuazu och Transkaukasien.
- Konfektyrpäron - typer av päron som kom till Polen från Frankrike. De definieras som vintersorter som producerar exceptionellt god efterrättsfrukt. Grucha bär frukt som väger upp till 450 gram. De är täckta med en gröngul hud, tydligt färgad med en orange rodnad. Provisionspäron tillåter den första skörden i oktober, som varar nästan till slutet av november. Det är relativt resistent mot sjukdomar.
- Bonkreta Williams päron - en höstpäronsort, vars skörd är möjlig redan i september. Bonkreta Williams päron kom till oss från Storbritannien. Frukterna är ganska stora, de kännetecknas av en solig gul hud med små fläckar. Saftigt, smörigt kött kännetecknas av en exceptionellt delikat smak. Williams päron är ganska sjukdomsresistent och lämpligt för konserver. Eller kanske du också kommer att vara intresserad artikel med recept för tinktur av päron?
Päron fruktträd - odling
Päronträd - växande krav
Päronträd är ett träd som inte kräver mycket arbete från vår sida. Men du måste skapa rätt förutsättningar för dess fredliga utveckling. Först och främst är det ganska känsligt för väderförhållanden. Därför mår han mycket bättre i skyddade positioner. Vissa sorter bör skyddas ordentligt under vinterperioden, eftersom de fryser när temperaturen sjunker till -20 grader Celsius. Vinter och höst päron sorter kan vara något mer motståndskraftiga mot dessa väderförhållanden.
{% get_media_image id = 6078%De mest populära päronträden kommer att trivas i varmare jordar. Samtidigt tolererar träd inte höga grundvattennivåer. Skördetiden, beroende på sort, börjar i augusti och slutar i november. Vissa typer av päron är extremt motståndskraftiga mot lång lagring och till och med transport. Andra, å andra sidan, kräver konsumtion så snart som möjligt på grund av deras snabba förstörelse.
Päronträd - vård
Det är värt att plantera några typer av päron bredvid varandra eftersom det garanterar effektivare pollinering av blommor och en mycket större skörd. Ett sådant exempel kan vara sorten Szarenza och Dobra Ludwika, från vilken pollen överförs till andra sorter, vilket resulterar i produktion av mer frukt.
Teoretiskt kan ett päronträd i vårt klimat klara sig själv. Men i torktider bör du också ta hand om tillräcklig hydrering. Vi sätter nya plantor i marken på våren eller vintern. Det bör dock inte vara senare än den 20 oktober. Efter denna tid ökar risken för frost som är skadliga för unga träd.
Beskärning av päron
Päronbeskärning är en obligatorisk del av alla grödor. Alla typer av päron måste vara korrekt formade. Beskärning av ett päronträd kommer att sänka trädets höjd, öka kronans spridning eller gro uppåt. För formning används också böjning av specifika skott.
Vi borde definitivt skära ut döda eller sjuka skott. Päronsjukdomar kommer därmed att undvika spridning. Det är möjligt att forma kronorna i form av palmetter. Sådan formation gäller dock redan för avancerade fruktträdgårdar med en rad med träd. Men i hemträdgården kan vi begränsa beskärningen till att bilda kronan och ta bort onödiga skott.
Päronsjukdomar
Tyvärr är päron inte resistenta mot sjukdomar. Dessa inkluderar sorter som är mer mottagliga för päronsjukdomar, liksom mer resistenta arter. Om ett päronblad börjar ändra sitt utseende, attackeras troligen trädet av päronrost. Päronträdet kan attackeras av denna sjukdom på grund av dess närhet till enbinen Sabine. Päronrost är ovanligt på träd i fruktträdgårdar. Päron kan inte växa och frukten faller av. Symptomen på päronrostsjukdom uppträder främst på bladen. Pärrost manifesterar sig som gulaktig tillväxt på bladen. Sedan överförs svampen till skotten. Vi kan bli av med den här typen av päronsjukdom genom att ta bort enbär och sedan spraya trädet med ett speciellt preparat. Pärrost kräver snabba ingripanden.
En annan svampsjukdom är pärenskabb, orsakad av Venturia pyrina. Pärenskorpan manifesteras också av bladskador. Bruna fläckar gör att bladen tappar vatten från sin struktur. Små frukter faller vanligtvis av. Mogna sprickor dyker dock upp. Pärenskabb kan behandlas med fungicider. Men korrekt profylax rekommenderas också. För sådana förebyggande aktiviteter rekommenderas att beskära grenarna, vilket bidrar till bättre tillgång till ljus till alla löv.