Nötknäppare eller valnötstinktur har använts i folkmedicin i hundratals år. Det antas vara perfekt för magen, och det kan verkligen vara så. Ta reda på hur du förbereder det och vad den gröna valnötstinkturen fungerar för.
Om du letar efter mer råd och information, kolla också artiklarna om tinkturer som samlats här.
Valnötstinktur för parasiter med mera
Vanligtvis anses valnötstinktur för parasiter vara den bästa. Och faktiskt - när matsmältningsproblem uppstår är det värt att dricka några droppar tinkturen. Allt för att valnöt innehåller naturliga herbicider som förhindrar att svampar, parasiter, bakterier och jäst utvecklas i kroppen. Tidigare serverades en valnötstinktur för maskar, det vill säga parasiter i matsmältningssystemet. Det är ett bra botemedel mot diarré, flatulens och matsmältningsbesvär. Valnöt, liksom hasselnöt, har en rengörande och avgif.webptande effekt.
Men det fungerar också bra i andra fall. Det är nu känt att denna ovanliga dryck har många fler egenskaper. Tinktur av valnötter i alkohol har en hemorragisk effekt, eftersom den har egenskaperna att strama slemhinnorna. Det har också antiinflammatoriska och anti-infektiösa egenskaper.
Grön valnötstinktur reglerar sköldkörteln på grund av dess höga jodhalt. Det kan användas externt, det finns också mycket som tyder på att det kan vara till hjälp vid behandling av hudsjukdomar, åderbråck, sår, inflammationer och infektioner. Det påverkar behandlingen av streptokocker och stafylokocker. Ibland användes det tidigare för fothyperhidros, purulenta lesioner och akne. Valnötsextrakt kan användas för att göra korv och snacks och har en fördelaktig effekt på huden. Valnötssirap rekommenderas för många olika förhållanden.
Nötknäppare - en beredningsmetod
Att göra en tinktur av valnötter är inte svårt. Allt du behöver göra är frukt och alkohol. Du kan förbereda den på sprit eller 40% vodka. Tinkturen har en specifik, bitter smak av råa, omogna nötter, men om du vill förbereda den för medicinska ändamål, söt den inte. Men om du vill göra en drink som är lämplig för provsmakning, använd mer socker och kryddor som vanilj. För att göra en söt, trevlig nötknäppare kan du hellre använda en hasselnöt.
- 20-30 bitar gröna nötter,
- 1 liter 40% alkohol eller sprit
Det tar lite tid att förbereda tinkturen, för först efter ett år har tinkturen sina maximala helande egenskaper. Innan dess är det kanske inte lika mycket läkande. Nötter används hela med grönt skal. Den innehåller naturliga ogräsmedel, varför de inte kan skalas.
- Tvätta, torka och skär nötterna i kvartar.
- Lägg de skivade nötterna i en burk med minst 2 liter, gärna en större.
- Häll alkoholen över nötterna tills de är helt täckta.
- Låt det stängda kärlet stå åt sidan i en månad för att göra mutterextraktet. Under denna tid, skaka skålen då och då.
- Dekantera tinkturen i flaskor och förvara på en sval plats.
Tinkturen är klar om den blir mörkbrun. Tinkturen kan drickas efter 2-3 månader, men den är mest effektiv efter ungefär ett år. Efter nötning kan du tillsätta lite vatten med upplöst socker till tinkturen. Men om du använder vodka för detta, använd inte för mycket vatten - tinkturen måste vara mer än 17% så att den inte förstörs och verkligen har en läkande effekt. Du kan krydda smaken av tinkturen med kryddnejlika eller vaniljpinnar. Om du letar efter mer inspiration, kolla in också denna artikel för nötknäppare recept med sprit.
Green Nut Tincture: Fruit Harvest
Gröna, omogna valnötter behövs för att förbereda nötknäpparen. Det är de som innehåller mest näringsämnen och antiparasitiska ämnen. Det är därför de görs till en tinktur. De äts inte råa, men i sprit och en liten mängd tinktur kan det verkligen fungera bra.
Gröna valnötter skördas i slutet av juni eller början av juli. Nötter ska vara nästan lika stora som mogna, men ändå helt gröna och mjuka. Den ska enkelt skäras med en kniv, valnöten ska vara mjuk inuti. När du samlar nötter och förbereder tinkturen bör du bära handskar, eftersom de innehåller juice som fläckar händerna länge. Det är svårt att tvätta bort det, så handskar ska inte glömmas bort.
Valnöt tinktur för parasiter: dosering
Det får inte glömmas bort att valnötstinktur är ett naturligt botemedel mot parasiter som endast kan användas ad hoc. Vid magproblem, drick det högst några dagar, helst 5 ml tre gånger om dagen. Sockerfri tinktur är inte särskilt välsmakande, så du kan späda ut den i ett halvt glas vatten. En matsked av tinkturen kan användas en gång under matsmältningsbesvär eller efter överätning.
Naturligtvis rekommenderas inte valnötstinktur för maskar för gravida och ammande kvinnor. De kan dock i samråd med läkaren använda valnötsirap. Alla produkter som är gjorda på omogna valnötter bör dock undvikas av personer som lider av återflöde.