Svart fläder är en mycket vanlig buske som växer i naturen. Men få människor känner till dess egenskaper och tillämpning. Precis som kvitten tinktur, är fläder tinktur, fläder blomma saft och fläder tinktur också populära.
Om du letar efter mer inspiration, kolla också de hemlagade alkoholrecepten som samlats här.
Fläderblomstinktur - vad är dess egenskaper och vad är det bra för?
Fläder tinktur har en mycket positiv effekt på vår kropp. Få människor är medvetna om vad fläderbärssirap hjälper till med. Därför är det värt att bekanta sig med de helande egenskaperna och vilka ingredienser och vitaminer fläderbär har.
Svart fläder innehåller många vitamin A, B.1, B2, B3, B6 och C, vars effekt på vår kropp är mycket positiv. Dessutom innehåller den: kalcium, kalium, natrium, fosfor, koppar, magnesium, zink, mangan, eteriska oljor, flavonoider, slem och tanniner, mineraler, växtsteroler, kolin och många andra.
Tinktur av fläderbaldakin och fläderbär tinktur har antivirala egenskaper. Dessutom fungerar fläderblommans tinktur, liksom frukt tinkturen, som ett slemlösande medel och skyddar slemhinnorna i luftvägarna. Dessutom ökar de immuniteten, har en diuretisk effekt och stabiliserar blodomloppet. Dessutom har de en smärtstillande och rengörande effekt, svalnar, påskyndar ämnesomsättningen, lindrar hudinflammation och fångar upp fria radikaler som är ansvariga för cancerbildningen. Om du letar efter mer inspiration, kolla in också samlas i denna artikel om tinkturer.
Elderberry umbel tinktur - var och när ska man samla blommor?
Om vi planerar att göra en tinktur av fläderbaldakin måste vi först samla de nödvändiga ingredienserna. Om vi har svart fläder i vår trädgård är det inga problem med det. Men när denna syren inte är tillgänglig är det värt att ta reda på när det är bäst att gå till skörden.
För att göra fläderbärsjuice måste hela paraply samlas in. De samlas in under perioden maj till juli, när det är fint och soligt väder. Detta görs bäst på morgonen, direkt efter att daggen från plantorna har avdunstat. Skär paraplyerna med en sekatör eller en mycket vass kniv. Det bör vara känt att det är omöjligt att klippa alla blommor från en buske, eftersom detta leder till dess deformation och stör växtens tillväxt.
Efter att ha tagit hem blommorna måste vi börja bearbeta dem omedelbart. Du kan torka dem eller använda dem omedelbart för att förbereda fläder tinktur. De torkas i buketter, som hängs upp från taket på en välventilerad och varm plats, eller på bomullshalsdukar - som fälls ut en i taget. Det finns också ett sätt att torka i ugnen. Temperaturen bör vara under 40handla omC och dörren ska vara öppen. Eller kanske du också kommer att vara intresserad denna artikel med ett recept på chokeberry tinktur?
Elderflower tinktur recept
Fläderbär tinktur är en mycket populär tinktur med ett brett spektrum av användningsområden och effekter. När vi vet vad det hjälper, då hjälper vi vår hälsa på ett enkelt sätt. Låt oss ta reda på hur receptet på en tinktur av fläderblommor ser ut, liksom från dess frukter.
Receptet på fläderbärstinktur är inte komplicerat. Det är värt att förbereda rätt ingredienser och börja arbeta.
Ingredienser:
- cirka 50 blomsterparaplyer,
- 200 g citron,
- 200 g lime,
- 1 liter sprit (96%),
- 700 g socker,
- 1 liter vatten,
- 1 tesked ängelrot.
Om du inte gillar lime, kan du ersätta dem med citroner. Vi kan också minska mängden citroner. Det beror på vår smak. Eller kanske du också kommer att vara intresserad fläderbärssaftreceptartikel?
Förberedelse:
- Det första steget är att koka en sirap från socker och vatten och sedan kyla ner den.
- Vi tvättar citronerna i varmt vatten, skär dem i skivor och ta bort alla stenar.
- Ordna fläderblommorna med citron i en burk.
- Häll sirapen över blommorna och citronen och täck burken med en trasa.
- Lämna fläderblommansirap på en solig plats i 10 dagar.
- Vi måste blanda saften minst en gång om dagen.
- Efter 10 dagar, häll saften i en kastrull kantad med gasväv.
- Kombinera sprit med fläderbärssaft och lime.
- Häll fläder tinkturen i 2 flaskor och tillsätt en halv tesked angelica.
- Vi avsatt i 4 veckor, kom ihåg att skaka den var tredje dag.
Efter denna tid är tinkturen klar. Alternativt kan du lägga till honung, ingefära eller kanel. Det beror på individuella preferenser. Kolla också denna artikel med ett recept på körsbärstinktur.
Fläder tinktur - recept
Fläderbärlikör görs också på grund av dess stora användning. Här är ett annat receptförslag.
Ingredienser:
- 1 kg fläderbärsfrukt,
- 0,5 l vatten,
- 250 g socker,
- 1 liter 96% sprit.
Fläderbär kan också blandas med citrus.
Förberedelse:
- Skölj frukten i en sil, töm den och häll den i en burk.
- Häll alkohol över frukten och låt den stå en månad på en mörk och varm plats.
- Efter en månad häller vi det genom gasväv.
- Vi kokar sirapen från vatten och socker.
- Sirapen ska svalna, blandas med tinkturen och läggas åt sidan i en vecka.
- Efter en vecka måste vi filtrera alkoholen och hälla den i flaskor.
- Lila tinktur bör stå på en sval och mörk plats i ungefär ett halvt år.
Det är viktigt att tinkturen inte stannar i kylskåpet, och källaren är det bästa stället. Det är bra mot förkylningar, förstoppning och olika värk.
Som du ser är tinktur av fläderbär en mycket bra specifik, vars egenskaper har en bred och mycket fördelaktig användning. På vintern rekommenderas att dricka en sådan tinktur, eftersom den stöder hela immunsystemet och skyddar mot virus och bakterier. Om du letar efter mer inspiration, kolla in också Recept på hemgjorda alkoholer som samlats här.