Unikt, mycket gott och extremt populärt - äppelträdet Antonówka förtjänar en mycket närmare bekantskap. Frukten är perfekt för konserver, kompott, tillägg till kakor och desserter. Det är värt att ta reda på hur man tar hand om plantor, liksom hur man hanterar olika sjukdomar i fruktträdet.
Om du letar efter mer inspiration, kolla in artiklarna om äppelträd här.
Antonówka äppelträd - egenskaper
En av de äldsta sorterna av Jabłoni, som kom till oss från avlägsna Ryssland. Det är därför plantor klarar sig bra i extremt svåra klimatförhållanden. Träden är frostbeständiga och på sommaren är de resistenta mot mycket höga temperaturer. Det är ett ganska kort träd med en störd form. Eftersom stammen mycket ofta deformeras när den växer långsamt. Antonówka producerar ganska stora frukter med en ljusgrön färg, upp till en gul nyans, när de når den största mognaden.
Vi kan skilja på huvudtyperna av Antonówka, som inkluderar:
- Antonówka smör - det är en sort med en sur smak och grön hy. Antonówka smörfrukt bär redan frukt i augusti, varför trädet anses vara en tidig sort av äppelträd. Frukten i sig är medelstor med en fatform. De kan lagras fram till november. Buttery Antonówka ger ännu bättre resultat om vi tar hand om pollinerande äppelsorter i närheten. Dessa inkluderar Lobo -äppelträden, James Grieve eller Yellow Olive.
- Ett och ett halvt kilo Antonovka - det är en gammal sort som också kallas Antonówka Śmietanowa. Ett och ett halvt pund Antonovka från Ryssland producerar frukter som väger upp till 600 gram. Till skillnad från Antonówka masłowa är frukten mindre symmetrisk, ofta konisk med ett karakteristiskt ribbstick. Under varmare förhållanden producerar ett och ett halvt pund Antonówka grödor redan i slutet av augusti. Läckra, lite sura frukter är perfekta för olika typer av konserver, inklusive sylt, kompott, puré och till och med för torkning.
Antonówka - plantering
Äppelträdplantor är extremt frostbeständiga, varför de är perfekta för platser där träd är särskilt utsatta för extrema väderförhållanden. Plantering bör göras i ett lätt surt underlag. Marken ska vara sandig, inte för våt och helst torr. Även om trädet också kommer att klara karg jord. Men då blir inte äpplena lika imponerande som under gynnsammare förhållanden.
Den bästa positionen för ett äppelträd kommer att vara en solig plats eller med en liten nyans. Att plantera unga träd kommer att kräva tålamod, eftersom fruiting kan börja efter några år. Dessutom utmärks träden initialt av en mycket långsam tillväxt. Dessutom bär odlingen inte alltid frukt.
Antonówka äppelträd - odling
Vården av Antonówka kräver inte för mycket arbete av oss. Först och främst behöver Antonówka för vintern inte säkras på något sätt. Eftersom det är en sort som är resistent mot temperaturer ner till - 30 grader Celsius. Dessutom är odlingen motståndskraftig mot äppelskurv, tack vare vilken den kräver praktiskt taget ingen sprutning. Naturligtvis kan det hända att vissa äpplen börjar ruttna under den fuktiga sommarsäsongen. Detta bidrar dock inte till några större skördeförluster.
Antonówka för vinter eller höst kan trimmas. I detta avseende skiljer sig vården inte mycket från att klippa kvistar med andra äppelsorter. På våren skärs dock de unga skotten vid den fjärde knoppen. Men i de nedre delarna skär du skotten till en längd av 50 cm. Antonówka kräver inte befruktning på vintern. Vi gör det bara tidigt på våren och upprepar sedan aktiviteten efter mer än en månad. Vård i detta avseende kräver användning av ammoniumnitrat eller gödningsmedel med en stor mängd kväve. Grödan bör dock befruktas cirka 3 veckor före blomningen. Äpplen som långsamt faller i glömska är perfekta för olika typer av konserver. Den mest populära av dem är konserver och juice. Konserverna är mycket värdefulla när det gäller näringsämnen och smak.