Topp 5 recept för en festlig vallmofrö tårta

Julbakelser, som vallmofrö tårta, paj eller makrill, är beprövade och populära tillägg som finns på bordet under semestern. Om vi ​​vill baka en utsökt, hemgjord och traditionell vallmofrö tårta, inlindad eller i form av en tårta, bör vi se vilka recept på denna tårta som är de mest populära. Så låt oss se vad som är de beprövade recepten för vallmofröta.

Om du letar efter fler recept och inspiration, kolla in artiklarna om semestern i det här avsnittet.

Recept för traditionell inpackad vallmofrö tårta - vilken fyllning är bäst för vallmofrö tårta

Ett bra recept på hur en vallmofrulad ska göras - bra julbak

Makowiec är en tårta som vi definitivt förknippar med jul, precis som makiełki eller paj. Kom dock ihåg att innan vi börjar göra julbakelser bör vi lära känna receptet på pepparkakor, paj och vallmofrö. När vi tittar på bilderna på vallmofrö tårtan kan vi se att vallmofruladen är mycket populär och den ser väldigt attraktiv ut. Låt oss se hur man gör det.

Ingredienser till jästdeg:

• 170 g vetemjöl,
• 50 g smält smör,
• 14 g färsk jäst,
• 60 ml mjölk,
• 2 äggulor,
• nypa salt,
• 0,5 msk vodka,
• 2 msk socker,
• 1 tsk vaniljsocker.

Om vi ​​inte har tillgång till färsk jäst kan vi använda 7 g torrjäst.

Ingredienser för vallmofrömassan:

• 170 g vallmofrön,
• 65 g socker,
• 35 g russin,
• 16 g valnötter,
• 2 proteiner,
• en platt sked mjukt smör,
• platt sked honung,
• en nypa kanel,
• mandelsmak.

Ingredienser till frostingen:

• 1/3 dl strösocker
• 1,5 msk varmt vatten.

Det är värt att nämna att det här kakreceptet inte kräver mandelarom för vallmofröden, men då har vallmofrukan en karakteristisk lukt. Dessutom kan vi ändra dessa recept och lägga till färdig vallmofrö massa istället för att göra det själva hemma.

Förberedelse:

1. Häll kokande vatten över vallmofrön, täck med en tallrik och låt stå i 30 minuter.
2. Efter denna tid upptäcker vi vallmo och låter den svalna.
3. Pressa vallmofröna genom en trasa för att bli av med vattnet.
4. Blanda varm mjölk med jäst, en halv tesked socker och 1,5 msk mjöl.
5. Täck jästen med en trasa och låt stå i 15 minuter.
6. Efter denna tid, kombinera surdeg med resten av jästdegsbeståndsdelarna, men inte med smöret.
7. Knåda degen ordentligt och tillsätt smör gradvis.
8. Täck den färdiga degen med en trasa och låt jäsa i 1,5 timmar.
9. Tillsätt socker, russin, hackade valnötter, honung, smör, kanel och mandeldom till de kylda vallmofrön.
10. Vispa äggvitorna tills de är styva.
11. Tillsätt försiktigt de vispade proteinerna till vallmofrön och blanda allt.
12. Kavla ut degen till en rektangel med en tjocklek av 3 mm.
13. Lägg massan på den utrullade degen och lämna den tom ca 2 cm från kanten. Rulla degen till en rulle.
14. Limma ihop rullens ändar och vik den under.
15. Lägg rouladen på en plåt med bakplåtspapper.
16. Vi sveper hela kakan med papper.
17. Grädda vallmokakan 190^{handla om}C i 40 minuter.
18. Låt den bakade degen svalna.
19. Gör glasyren av varmt vatten och strösocker och häll över den fortfarande varma kakan. Om du letar efter mer inspiration, kolla in också denna artikel med recept på julaftonsströmmingssallad.

Det enklaste receptet på vallmofrö tårta - vad vi bör veta om vallmofrö tårta

Recept på vallmofrö tårta är olika. Vi kan använda färdig och beprövad vallmamassa i dem, men vi kan också göra vår egen vallmassa. Vi kan baka denna läckra och traditionella vallmofrö tårta till jul och njuta av dess smak och arom. Detta är en annan maträtt vars foton perfekt återspeglar julstämningen. Låt oss se hur man bakar en god och enklast vallmofröta.

Ingredienser till degen:

• 100 g smält smör,
• 350 g mjöl,
• 20 g torkad jäst,
• 150 ml varm mjölk,
• 4 äggulor,
• 4 matskedar socker,
• nypa salt,
• 1 paket vaniljsocker.

Ytterligare ingredienser:

• 250 g strösocker,
• 50 g apelsinskal,
• 40 ml varmt vatten,
• 1 burk vallmofrö.

Förberedelse:

1. Sikta ner mjölet i en skål. Tillsätt jäst i mjölet och blanda.
2. Tillsätt varm mjölk och smält smör till lösa produkter.
3. Vi knådar det hela och bildar en boll. Täck degen med en trasa och låt jäsa i 1,5 timmar.
4. Lägg degen på ett mjölat bräde.
5. Kavla ut degen och dela den i två lika rektanglar, 4 mm tjocka.
6. Lägg degen på bakplåtspapper.
7. Lägg vallmofrösmassan på degen och bred den jämnt över degen, kom ihåg att lämna cirka 2 cm ledigt utrymme på varje sida.
8. Rulla degen till en rulle.
9. Varva rullarna två gånger i bakplåtspapper och ställ åt sidan i 30 minuter.
10. Förvärmd till 180^{handla om}Grädda vallmokakan i ugnen i 35-40 minuter.
11. Efter denna tid, ta ut vallmofröet och låt det svalna.
12. Blanda strösockret tills det är slätt med varmt vatten.
13. Häll glasyren över den varma vallmokakan och strö över apelsinskal.

Vallmofrö tårta på mördeg - recept

Vallmofrö tårta - recept

Ett bra alternativ till traditionell jästdeg är användningen av mördeg. Det är inte svårt att förbereda, och dessutom får vår vallmofrö tårta att se lättare ut. Låt oss se hur receptet för att göra vallmofrö tårta på smörbröd ser ut.

Ingredienser till degen:

• 125 g kallt smör,
• 200 g vetemjöl,
• 4 matskedar strösocker,
• 1 ägg.

Ingredienser för vallmofrömassan:

• 50 g hackade valnötter,
• 50 g kanderad apelsinskal,
• 70 g semolina,
• 200 g smör,
• 250 g fint socker,
• 500 g äpplen,
• 600 g vallmofrön,
• 2 tsk mandel extrakt,
• 5 proteiner
• 5 äggulor.

Förberedelse:

1. Kombinera alla ingredienser till smördegen och knåda väl.
2. Forma degen till en boll, vira in den i plastfilm och ställ i kylen i en timme.
3. Efter denna tid, lägg degen på botten av en bakplåt klädd med bakpapper.
4. Rikta in botten ordentligt, stick den med en gaffel och ställ den i kylen i 30 minuter.
5. Vi bakar den färdiga degen vid 190^{handla om}C i 15 minuter.
6. Häll kokande vatten över vallmofrön, täck med en tallrik och låt svalna. Töm de färdiga vallmofrön från vattnet.
7. Tvätta äpplena, skala dem, ta bort fröna och riv dem på ett stort rivjärn.
8. Riv smöret med socker. Vi lägger till äggulorna. Vi gnuggar.
9. Tillsätt vallmofrön, russin, gryn, äpplen, kanderad skal, mandelextrakt och nötter. Vi blandar allt noggrant.
10. Slå proteinet tills det är styvt. Tillsätt proteinskummet till vallmofrömassan och blanda försiktigt.
11. Lägg hela massan på den spröda botten.
12. Grädda vallmokakan i 180 timmar i en timme^{handla om}C.

Vallmo frökaka recept på smördeg - hur man bakar en lätt, god och traditionell vallmofrö tårta

Var och en av oss har våra egna beprövade recept på de ingredienser som bäst passar vallmofröden. Det är dock få som inser att vår läckra vallmokaka också kan ha torkade tranbär i sig. Låt oss se hur man gör en vallmofrö tårta med tranbär på ett smördeg.

Ingredienser till smördeg:

• 300 g vetemjöl,
• 200 g kallt smör,
• 70 g florsocker,
• 50 g ister,
• 3 äggulor,
• 1 tsk vaniljsocker,
• 1 tsk bakpulver.

Ingredienser för vallmofrömassan:

• 850 g vallmofrö massa med torkad frukt,
• 180 g valnötter,
• 180 g torkade tranbär,
• 3 proteiner,
• 2 matskedar ströbröd.

Ytterligare ingredienser:

• en matsked kanderad apelsinskal,
• glasyr.

Förberedelse:

1. Tärna smöret.
2. Blanda ihop smör, mjöl, ister, bakpulver, vaniljsocker och strösocker. Lägg till sist äggulorna och knåda det hela.
3. Ställ degen i kylen i 30 minuter.
4. Blanda vallmofröna med ströbröd, hackade nötter och hackade tranbär.
5. Vispa äggvitorna tills de är styva och lägg i vallmofröna. Blanda allt.
6. Dela smördeget i två delar. Täck botten på bakplåten med en del, täckt med bakpapper.
7. Lägg vallmofrösmassan på degen. Rulla den andra degen, skär i strimlor och bred den över vallmofrösmassan.
8. Grädda vallmokakan i 35 minuter vid 180^{handla om}C.
9. Ställ åt sidan den färdiga degen för att svalna.
10. Häll glasyren över den varma kakan och strö över apelsinskal.

Recept för enkel vallmofrö tårta med äpplen - hur man gör en tårta

Ett annat recept på vallmofrö är något annorlunda än receptet på vallmofrullen, och bilderna på denna vallmofröta ser inte så attraktiva ut, men det gör upp i smaken. Dessutom är detta recept mycket enklare än andra vallmofrö recept. Så låt oss se varför äpplen som läggs till vallmokakan spelar en så viktig roll.

Ingredienser:

• 250 g smör,
• 500 g florsocker,
• 500 g vallmofrön,
• 700 g äpplen,
• 2 skedar bakpulver,
• 10 matskedar gryta,
• 12 ägg,
• florsocker,
• mjölk,
• Mandelolja.

Förberedelse:

1. Häll varm mjölk över vallmofröet, täck med en tallrik och låt stå i 30 minuter.
2. Efter denna tid, låt vallmofröet svalna.
3. Pressa de kylda vallmofrön genom gasväv för att bli av med vätskan.
4. Tvätta äpplena, skala dem, riv dem på ett rivjärn och pressa ur saften.
5. Bryt ägg och vita separat i två skålar.
6. Riv smöret med äggulor och florsocker tills det är luftigt.
7. Tillsätt semolina, äpplen, vallmofrön, mandelolja och bakpulver i blandningen.
8. Vispa äggvitorna tills de är styva. Tillsätt skummet till massan och blanda försiktigt.
9. Lägg degen i en rektangulär form, smord med smör och strö med mjöl.
10. Vi bakar 180^{handla om}C i 60 minuter.

Låt den färdiga degen svalna och servera den sedan, strö med strösocker.