Goldenrod honung steg för steg - förberedelse, läkande egenskaper

Innehållsförteckning:

Anonim

Goldenrod, liksom panicula eller södra rootlock, är en honungsväxt. Goldenrod honung har mycket goda åsikter. Men innan vi får reda på vad dess pris är, bör vi också ta reda på vilka helande egenskaper goldenrod har, vad dess effekter är, vilka typer av goldenrod honung är och hur man använder och konsumerar den.

Om du letar efter fler tips och information, kolla också artiklarna om honungsväxter här.

Goldenrod - familjens egenskaper, dess användning och hälsoegenskaper

Goldenrod - Solidago, är ett släkte av växter från familjen Asteraceae - Asteraceae. Det är värt att veta att detta släkte innehåller cirka 100 växtarter, varav de flesta förekommer naturligt i Nordamerika, medan några av dem också finns i Europa, Sydamerika och Asien. En typisk art av släktet är guldrod - Solidago virgaurea.

Växten växer upp till ca 1 m i höjd och kännetecknas av en stel, enkel och upphöjd stam. De olivformiga bladen kan vara äggrunda eller elliptiska till formen. Växtens blommor är små, gula och samlas i korgar, som dessutom bildar panikulära blomställningar. Ett annat element är frukten, som förekommer i form av ribbade värkar med en kalyfluff.

Men låt oss gå vidare till det viktigaste, och det är användningen av denna växt, som liknar mycket skrämseln och den södra stocken. Så låt oss börja med att goldenrod är en honungsväxt, tack vare vilken vi kan njuta av goldenrod honung, som hjälper oss i många situationer och har mycket bra åsikter.

De stora recensionerna beror på växtens läkande egenskaper. Goldenrod anses vara en medicinsk växt, vars råvara är ört, där det finns organiska syror, tanniner, eteriska oljor, saponiner och flavonoider, inklusive quercetin och rutin. Låt oss också nämna hälsoverksamhet. Goldenrod har väl antiinflammatoriska, diuretiska och sammandragande egenskaper. Därför används den eftersom den hjälper till med inflammation i urinvägarna, gikt, njursten och hypertoni och reumatiska sjukdomar.

Goldenrod honung - typer och handling

Goldenrod honung - vilka typer av honung kan vi använda?

Södra vårtor och fågelskrämmor är växter som liksom guldrod är honungsväxter som hjälper vår kropp att få många positiva ämnen. Det är dock värt att veta att guldrodshonung inte är särskilt populär, eftersom den nyligen har träffat den polska marknaden.

Vi bör veta att honung är gjord av guldrodsnektar, vilket är mycket värdefullt för biodlare. Goldenrod honung i sig är mycket mindre tillgänglig än andra typer av honung. Nektar goldenrod honung finns därför till ett högre pris. Som regel är priset för gyllenerod honungsdaghonning cirka 20-30 PLN för 400 g nektarhonung.

Kom dock ihåg att priset för honung i första hand beror på inköpsstället, liksom producenten från vilken den kommer. Det är också värt att nämna att det finns många fler typer tillgängliga på marknaden än bara guldrodshonung. Akacia och flerblommiga honungar är mycket populära, men också lind, ljung, bovete och rapsfrö. Eller kanske du också kommer att vara intresserad denna artikel om honung tinktur recept.

Goldenrod honung - läkande egenskaper hos honungsdagg honung och hälsoeffekter

Goldenrod nektarhonung har mycket hälsoegenskaper. Därför bör det vara ett oumbärligt element i alla kök eller skafferier. Alla hälsoaktiviteter är gömda i växternas blommor. Tack vare detta har honungsdaghonung bakteriedödande, diastoliska och diuretiska egenskaper.

Goldenrod honung innehåller många användbara ämnen. Vi kan hitta organiska syror, flavonoider och tanniner i dem. Dessutom innehåller den många bakteriedödande ämnen och vitaminer. Det är därför goldenrod honung har funnit sin tillämpning i köket, men också i kosmetika, eftersom det är en ingrediens i hårbalsam, masker, läppstift och kroppsskrubb.

Goldenrod -honung har en stark bakteriedödande effekt och har en diuretisk effekt. Tack vare detta kan vi stödja vårt urinsystem och njurarna. Dessutom är det bra vid cystit eller njursten. Låt oss inte glömma att honung är perfekt för förkylning och influensa, stärker vår immunitet, men renar också vår hud och förbättrar dess kondition.

Goldenrod honung - hur man förbereder och konsumerar goldenrod blomma honung

Hur man använder goldenrod honung - vad är värt att veta

Om vi ​​är intresserade av hälsofördelarna med goldenrod honung, måste vi veta hur goldenrod honung ska konsumeras. Kom ihåg att de helande egenskaperna hos gyllene rödhonung bara fungerar om vi tar hand om den vanliga konsumtionen av vår honung.

Det är värt att veta att lämplig dos för daglig konsumtion bör vara högst 40 g. Dessutom rekommenderas att förbereda honung som kommer att lösas upp i vatten, för då absorberas alla ämnen i vår kropp mycket lättare än när vi konsumerar honung på allvar.

Vi måste dock komma ihåg att alla typer av honung inte rekommenderas för personer som är på en diet eller har problem med övervikt. Det rekommenderas särskilt inte att konsumera honung i stora mängder. Tyvärr är honung kaloririk. Dessutom rekommenderas det inte för personer som lider av diabetes.

Goldenrod honung - beredning av goldenrod honung

Goldenrod honung är en utmärkt ingrediens som vi kan använda på olika områden i vårt kök. Den är perfekt som tillägg till spannmål, gröt, pannkakor, kakor, får, smörgåsar eller till och med vanlig yoghurt. Det är också lämpligt som sockerersättning för kaffe eller te. Vi kan också lägga det till kött.

Det är dock värt att veta att när vi inte har tillgång till guldrodshonung kan vi förbereda en produkt hemma som kommer att ha en mycket liknande effekt som honung. Som bas för denna produkt kan vi använda annan honung av god kvalitet. Sådan honung bör först värmas i ett vattenbad vid en temperatur av cirka 35handla omC.

Nästa steg är att krossa färska eller torkade guldrodsblommor. Dessutom kan vi också använda kamomill. Tillsätt de torkade blommorna till honungen och blanda allt. Förvara burkarna med honung i 2 veckor på en mörk plats och sila sedan genom en fin sil. Goldenrod honung är ett val värt att överväga.