Om du inte kan vänta på äpplen från ditt eget träd, bör du plantera minst en av dessa tidigaste äppelsorter. De mognar på sommaren och deras frukt är lika god som hösten. Vi presenterar de tidiga sorterna av äppelträd som är värda att veta!
För mer information och inspiration, kolla in artiklarna om äppelträd här.
Tidigt vs. sena äppelsorter
Äppelsorter kan delas in i tre typer beroende på frukttiden. Tidiga äppelträd är de som producerar ätbar frukt på sommaren - vanligtvis i mitten av juli och hela augusti. Dessa äppelträd blommar ibland tidigare, så deras knoppar faller ibland offer för upprepade vårfrost. Detta gäller dock inte alla sorter.
Omedelbart efter dem börjar de sena sorterna av äppelträd, eller snarare medelstora, frukta, eftersom det är de som skördas på hösten, främst i september. Det finns de flesta av dem, eftersom äppelträdet är en växt som generellt bär frukt på hösten. Vinteräppelsorter är återigen de vars frukter är lämpliga för skörd i oktober och senare (även om de efter den första frosten faller oftast). De är goda och, ännu viktigare, hållbara. Vinteräpplevarianter är som regel lämpliga att förvara hela vintern. Naturligtvis måste du ge dem lämpliga villkor, men oftast är det möjligt utan problem.
Tidiga äppelsorter: 'Piros'
Tidiga äpplen, som vi snabbt kan se i butiker och bås, kallas 'Pirosy'. Frukterna mognar i början av augusti, ibland i slutet av juli. Dessa tidiga äppelträd är lämpliga för både kommersiell och amatörplantering. De föder goda, mycket saftiga frukter som inte faller av trädet på länge. Du kan äta dem råa, men de fungerar också bra i konserver och bakverk. De är små, har en grön hy med en omfattande rodnad, lite som de populära "Champions".
Dessa tidiga äpplen kan skördas två eller tre gånger i omgångar. Det anses vara de godaste polska äpplena. De är mycket populära i vårt land, de odlas i stor skala. 'Piros' är en av de viktigaste exportsorterna, också för att äppelträdet bär varje år. Fertila kronor är ganska lösa och kräver inte mycket arbete.
Tidiga äpplen: 'Gul oliv' eller äppelträdet Papierówka
Papierówka-äppelträdet är känt för sina ovanliga, smakrika, gröngula äpplen. De har ett vitt, sprött kött, mycket saftigt, något surt. Papperstillverkare är mycket populära och även om årtionden har gått sedan deras topp blev de fortfarande i trädgården. Om du är intresserad av denna sort, kolla också denna artikel om odling av massaved i trädgården.
'Gula oliver' är tidiga äpplen, dess frukt kan ätas under det sista decenniet i juli eller i början av augusti. Tyvärr är det värt att veta att på för fuktiga platser har växten en tendens att utveckla bakteriell barkcancer. Detta är ett exempel på tidiga äpplen perfekta för kakor och desserter.
Tidiga äppelträd: det tidigaste 'Geneva Early'
'Geneva Early' är ett av de tidigaste, om inte de tidigaste, äppelträden. Frukterna mognar gradvis, men de soligaste kan ätas redan i mitten av juli. Trädet bär frukt nästan hela sommaren. Frukten är täckt med en liten röd rodnad. De är medelstora och extremt goda.
Juicy 'Geneva Early' är lämplig för konserver och kan ätas direkt. Den bär frukt varje år, vilket ger en stabil, ganska stor avkastning. Sorten skapar medelstora träd som snabbt börjar frukta. Det är ganska motståndskraftigt mot kyla, men det fungerar bäst i varmare delar av landet. Å andra sidan är den mycket resistent mot äppelsjukdomar, särskilt svampsjukdomar.
Tidiga äppelsorter: 'Diccovery'
Frukterna av sorten "Discovery" är redo för skörd under andra halvan av augusti. Som regel är de medelstora, har en platt form och en hud med en ljusgul, något grön färg. Den täcker ett krämfärgat kött, sött och fast. Detta är en mycket saftig sort som fungerar bra för juicer. Det är bäst för amatörgrödor eftersom frukten inte håller sig bra. Frukt kan dock användas för konserver.
Träden är medelstora. Kanske bär de inte frukt rikligt, men årligen och regelbundet. Variationen 'Discovery' är inte särskilt frostbeständig, så den är lämplig för odling i varmare delar av landet. Det har ett mycket högt motståndskraft mot äppelskurv och mögel.
Polska sommarsorter: 'Ananas Bereżnicki'
'Ananas Bereżnicki' är en av de gamla sorterna som har sitt ursprung under mellankrigstiden. Hon kommer från Vilnius -regionen, skapades av polska botaniker under ledning av professor Adam Hrebrnicki. Dess fina, stora och välformade frukter har en gul hy täckt med rosa rodnad. Köttet är sprött, fast och måttligt saftigt. Den har en distinkt söt och sur smak, så det är inte konstigt att den anses vara den mest utsökta sorten.
Träden växer kraftigt och bildar en stor, genomarbetad krona. Det är mycket frostbeständigt och inte särskilt mottagligt för svamppatogener. Det börjar dock frukta sent och är självpollinerande, så ibland är inte alla blommor pollinerade. Det viktigaste är dock att skörden är stor och jämn, och frukten används i konserver och juicer, och är lämplig för mat. De faller inte av förrän de är mogna.