Vitlök Liliaceae är en växt som har odlats sedan de tidigaste tiderna. Det ansågs vara en utomordentligt värdefull grönsak, vilket betonades av de termer det kallades i den antika världen - en pärla, en juvel bland grönsaker. Han fick många medicinska egenskaper. Idag vet vi att vitlök är ett milt antibiotikum. Vitlökblandning minskar blodtrycket, förhindrar förkylning, används mot maskar, dysenteri och tyfus. När det läggs till mat är gräslök bra för matsmältningen och är lätt laxerande. Upptäck recept för läkning av vitlökssirap och unik björn vitlökstinktur.
Om du letar efter mer råd och inspiration, kolla in sirapsartiklarna här också.
Effektivt botemedel mot vitlök, honung och citron - recept för barn och vuxna
Lök och vitlöksirap - en effektiv blandning för förkylning och hosta
Lök och vitlök har uppskattats som medicinska växter i århundraden. Lökjuice och vitlöksirap användes bland annat för hosta och förkylningar. Lök och vitlöksirap är en bra blandning - desinficerande, antiinflammatorisk och slemlösande. Regelbunden drickning av sirapen på kort tid kommer att bli av med hosta och ont i halsen.
Recept på vitlök och lök sirap
Ingredienser:
- 2-3 lökar
- 2 huvuden vitlöksklyftor
- Socker eller honung (akacia eller honungsdagg)
Förberedelse:
- Skala löken från skalen och vitlöksklyftorna från de torra skalarna och skär dem i tunna skivor.
- Lägg en lager lök och vitlök i en tidigare skållad burk, strö sedan över den med två matskedar socker eller häll en matsked honung.
- Vi ordnar nästa lager på samma sätt tills burken är fylld.
- Slå på burken och ställ åt sidan i 2-3 timmar, på en varm plats - t.ex. på en fönsterbräda, nära radiatorer.
- Den klara saften av vitlök och lök kan silas eller skedas direkt från burken.
Dosering:
Vi ger den erhållna sirapen 4 - 5 gånger om dagen, 1 matsked vardera. Läkemedlet är lämpligt för barn, även om de yngsta inte gillar den specifika smaken av vitlök och lök. Vi ger sirapen 3 gånger om dagen, 1 tesked vardera. Det är värt att övertyga unga patienter att ta ett läkemedel som snabbt kommer att bli av med sina besvär. Kolla också den här artikeln om plantering och odling av vitlök.
Vitlök med citron - ett recept för hälsa
Citron försvagar den intensiva vitlökssmaken perfekt. Det är också fullt av hälsofördelar - vitamin C och B, rutin, järn, magnesium, citronsyra, eteriska oljor och andra ingredienser som är värdefulla för hälsan. Citrondrycker stärker kroppen och gör den resistent mot förkylning. Vitlök och citronsirap kommer inte bara att bekämpa infektioner. Att ta hem medicin kommer att förbättra hjärtats arbete, sänka kolesterol och blodtryck.
Recept på vitlök och citronsirap
Ingredienser:
- Saften av 5 stora citroner
- 2 huvuden vitlöksklyftor
Förberedelse:
- Tvätta citronerna noggrant med varmt vatten. Pressa ut saften, massera varje frukt först för att få så mycket juice som möjligt.
- Skala vitlöken från skalen och hacka den mycket fint eller pressa den genom en vitlökspress. Lägg den beredda vitlöken i en skållad burk och häll citronsaft. Täck burken med gasväv.
- Lägg vitlök och citron åt sidan på en mörk och sval plats i ca 2 veckor.
- Förvara den erhållna vitlöksjuicen i kylskåpet.
Dosering:
Lös upp vitlök och citronsirap i vatten, i proportion - 1 tesked läkemedlet till ett halvt glas vatten. Vi dricker det en gång om dagen, under sjukdom och profylaktiskt - under hösten och vintern. Eller kanske du också kommer att vara intresserad denna artikel med ett recept på lök sirap?
Vitlök med honung - en aromatisk universalmedel för hälsoproblem
Rå vitlök är den mest effektiva medicinen. Krossade kryddnejlika utsöndrar juice, som absorberas snabbast av kroppen på tom mage. Tillsats av honung, som har starka antibakteriella egenskaper, kommer att förbättra de vitande vitens läkande effekter. Det är fördelaktigt för vår hälsa att konsumera vitlök-honungsblandningen profylaktiskt.
Recept på vitlök med honung
Ingredienser:
- Vitlök - cirka 10 kryddnejlika, rengjorda av torra fjäll
- Honung - 1 kopp, helst akacia, honungsdagg eller flerblommig
Förberedelse:
- Hacka de skalade vitlöksklyftorna fint och häll över honungen.
- Vrid burken med dess innehåll och lägg den på en mörk plats i 7 dagar.
- Förvara den färdiga medicinen vid rumstemperatur för att hålla honungen i flytande tillstånd.
Dosering:
Låt oss dricka den färdiga blandningen på morgonen, före frukost, eftersom läkemedlet fungerar bäst när det ges på tom mage. Vi använder 1 matsked i en vecka. Efter denna tid ska behandlingen avbrytas och appliceras igen efter 2 veckor.
Tillsatsen av citronsaft kommer att berika smaken av den hemlagade blandningen och öka dess hälsofördelar. Ett botemedel av vitlök, honung och citron kommer att ge oss energi, sänka blodtrycket och öka kroppens motståndskraft mot infektioner. Under en förkylning kommer ett naturligt antibiotikum att påskynda återhämtningen. Kolla också den här artikeln med fläderbärssiraprecept.
Tinktur av vild vitlök - ett recept på ett effektivt botemedel
Vild vitlök Allium ursinum i sitt naturliga tillstånd växer den över lövskogar och skapar en fleece som doftar av vitlök. Växten finns i hela Europa. Även i Polen kan vi stöta på vildväxande vild vitlök, som är under delvis skydd. Vi kan bli frestade att odla en växt i hemträdgårdar, men med tanke på vitlökens expansivitet, som har en tendens att expandera kraftigt.
I mars dyker vitlöksblad upp, som kommer från en underjordisk lök. De första blommorna dyker upp efter 3-5 års utveckling, och därefter upprepas blomningen varje år i maj. Den sfäriska blomställningen består av små vita blommor, cirka 2 cm i diameter, som blommar högst upp på en bladlös hel stjälk. De två stjälkens mjuka löv är ljusgröna. Honungsbärande fleråriga växer upp till 50 cm i höjd.
Vilda vitlöksblad innehåller mycket C -vitamin och eteriska oljor. Anläggningen har värderats från de tidigaste tiderna. I vårt land samlades vitlök av slaverna med hjälp av dess medicinska och kulinariska egenskaper. I dag Allium ursinum den värderas för sitt dekorativa utseende och som ett hälsosamt tillskott till vårsallader och soppor. Vitlök stimulerar aptiten, har en bakteriedödande och svampdödande effekt. Vi kommer fullt ut att känna de fördelaktiga effekterna av vitlök tack vare att vi dricker en hälsosam tinktur.
Tinktur av vild vitlök - steg för steg:
Ingredienser:
- Vitlöksblad - nyskördade och sköljda noggrant under rinnande vatten
- Vodka - 0,7 l flaska med en hållfasthet på cirka 40%
Förberedelse:
- Efter torkning av bladen, hacka dem fint och lägg dem i en stor burk eller glasflaska. Vi ångar disken före användning.
- Slå de hackade bladen med en trästöt. Vi kan knåda bladen i flaskan med baktillens baksida.
- Det hela hälls långsamt med vodka till ytterkanten av kärlet och skakar burken för att låta löven sätta sig. Tillsätt vid behov mer alkohol och stäng kärlet försiktigt.
- Lämna tinkturen i 2-3 veckor på en varm och mörk plats. Vi skakar fartyget varje dag.
- Sila den färdiga blandningen genom att hälla hemlagad medicin i flera flaskor. Vi kan lagra tinkturen i ett år. Eller kanske du också kommer att vara intresserad den här artikeln med ett recept på tallskottssirap?
Dosering:
Innan tinkturen tas ska varje dos spädas med vatten. Vi ger 10 - 15 droppar till ¼ kopp vatten, 4 gånger om dagen.
Tinkturens hälsoegenskaper:
Att ta tinkturen hjälper till att bekämpa förkylningar, sjukdomar i övre luftvägarna och stärker också cirkulationssystemet.
Tinktur av vild vitlök kan konsumeras profylaktiskt på hösten och vintern. Att smutta på tinkturen på våren hjälper till att avgif.webpta kroppen.