Vi har nyligen kommit överens med olika juicer. Morot, äpple eller druvsaft är den traditionella sidan av hemlagade konserver. Vi använder dock de mest oväntade ingredienserna allt oftare. Kronärtskocka ingår också. Det är därför vi presenterar hälsoegenskaperna hos kronärtskocksjuice.
Om du letar efter fler tips och inspiration, kolla in grönsaksjuiceartiklarna här.
Kronärtskocka extrakt - applikation
Kronärtskocka är en växt som tillhör familjen Asteraceae. Även om den kan hittas i naturen i närheten av Medelhavet, på grund av dess värdefulla egenskaper, började den odlas nästan över hela Europa. Dess karakteristiska drag är frodiga löv som når upp till 70 cm i längd. De har en tandad form med fjädrande botten. Å andra sidan liknar blommorna med en nyans av lila sfärer täckta med skalor.
Kronärtskocka används ofta, inte bara i den kulinariska världen, utan också som kosttillskott, liksom en ingrediens i många kosmetika. Kronärtskocksextrakt påverkar huden perfekt, varför det är ett vanligt inslag i olika krämer, toners och ansiktsmasker. Dessutom är kronärtskockan rik på inulin som tolereras av diabetiker. Det rekommenderas att konsumera färska eller torkade kronärtskockbladen regelbundet, vilket är bra för viktminskning. Kronärtskocka extrakt är perfekt för att minska kolesterol i blodet. Samtidigt har kronärtskockan värdefulla antioxidantegenskaper. Tack vare detta rekommenderas växten för att förebygga många sjukdomar, liksom en behandling som hjälper till att bli av med oönskade gif.webpter från kroppen. Eller kanske du också kommer att vara intresserad denna artikel med hallonjuice recept?
Kronärtskocksjuice - näringsvärde och läkande egenskaper
Kronärtskockblads hälsoegenskaper slutar inte där, eftersom de rekommenderas för profylax mot cancer. Allt tack vare ingredienser som luteolin, rutin, koffeinsyra, cynarin eller silymarin. Därför kommer regelbunden konsumtion av kronärtskocka inte bara att skydda oss mot cancer, utan också hämma produktionen av nya cancerceller.
Oftast används dock kronärtskocksextrakt för viktminskning. Dess fördel är halten av mindre än 50 kalorier i 100 gram. Ingredienserna som stöder viktminskning är först och främst cynarin och klorogensyra. Den första ingrediensen är perfekt för bantning på grund av snabbare förbränning av fett i kroppen. Å andra sidan motiverar klorogensyra kroppen att använda de återstående fetterna, men också kolhydrater.
På grund av dess många hälsoegenskaper finns kronärtskocksextrakt mycket ofta i form av tabletter eller sirap som kosttillskott. Läs i så fall alla kontraindikationer för att ta produkten. Oftast rekommenderas inte det kronärtskockbaserade kosttillskottet för barn upp till 12 år, gravida kvinnor och ammande mödrar. Kolla också den här artikeln om betesaft.
Kronärtskocksjuice - hur man förbereder?
Kronärtskocka används också ofta i den kulinariska världen. Som ett naturligt tillskott kan det visa sig vara en bra behandling för både barn och vuxna. Efter att ha tagit bort kronärtskockbladen kan blommorna kokas eller stekas. De kommer att matcha vitlök, olika ostar och andra grönsaker perfekt. Medan sirap och kronärtskocksextrakt har för mycket koncentration av alla näringsämnen, är det svårt att överdosera den färska växten. Eller kanske du också kommer att vara intresserad den här artikeln om viviparous juice?
Receptet på kronärtskockajuice är inte bara enkelt, utan också mycket gott. Kombinera den kokta kronärtskockurten med ett glas vatten, saften från en halv citron, 2 skivor ananas och några mandlar. Alla ingredienser ska blandas tills en enhetlig juice erhålls. Denna juice kan också ges till barn.
Men om vi vill uppnå de förväntade hälsoresultaten eller i en bantningsdiet är det värt att använda kronärtskockbladsirap. Var i detta fall försiktig med doseringen och följ noggrant rekommendationerna på bipacksedeln. Eftersom en överdos av kronärtskocksirap kan orsaka en mängd olika biverkningar, inklusive, men inte begränsat till, obehagliga matsmältningsproblem. Kolla också den här artikeln om nässelsaft.