Tomaten, liksom morot eller gurka, är en ätbar växt som ofta används i vårt kök. Tomatsmaken är en av de mest älskade smakerna och används i en mängd olika rätter. Men många av oss undrar om en tomat är en frukt eller en grönsak. Så låt oss se om tomater anses vara frukter eller grönsaker, och även vad som beaktas när man bestämmer denna status för en tomat.
Om du letar efter mer råd och information, kolla in tomattomatartiklarna här också.
Tomaten - vad vi borde veta om den
Tomaten är en mycket vanlig växt i vårt kök. Både ätit rått och används i en mängd olika stekta och kokta rätter. Vi behöver inte nämna smaken av tomater, för alla vet hur mycket smak en tomat kan ge till våra rätter eller till och med smörgåsar.
Tomaten är en växt som tillhör delen av släktet nightshade - Solanumsom inkluderar en grupp arter som tidigare kallades tomatsläktet - Lycopersicon. Tomater kommer från den västra delen av Sydamerika, men har länge varit kända i vårt land och har stor popularitet.
Den mest kända tomatsorten är den vanliga tomaten - Solanum lycopersicum. Den vanliga tomaten i Polen är en mycket populär odlad växt. På marknaden kan vi se att dessa tomater finns i många sorter, olika i form, kött och hudfärg samt smak. Om du är intresserad av ämnet tomatsorter hittar du mer information i denna artikel om att plantera och odla tomater.
Den urgamla frågan om en tomat är en frukt eller en grönsak
Om vi vill ta reda på om en tomat är en frukt eller en grönsak är det några punkter som vi bör uppmärksamma eftersom det inte är så självklart som att en gurka är en grönsak. Det är också värt att nämna att för inte så länge sedan blev morötter också föremål för diskussioner om det tillhör gruppen som kallas frukt eller grönsaker. Låt oss dock lägga morötter och gurkor åt sidan för tillfället och ta itu med om en tomat är en frukt eller en grönsak.
Här bör vi ta hänsyn till de källor där vi söker information om detta ämne. Den mycket populära Wikipedia, som är en online -encyklopedi, har en annan teori om detta än de webbplatser som behandlar detta ämne. Så här måste vi avgöra om vi kan betrakta Wikipedia som det enda möjliga och korrekta valet inom olika områden.
Många webbplatser besvarar frågan om en tomat faktiskt är en frukt eller en grönsak. Vi kan också ta reda på sådan information från en mycket populär webbplats, som är Wikipedia. Vi kommer att läsa där säkert att frukten av en tomat är en grönsak. Denna information är inte ogrundad, eftersom den härrör från att den har klassificerats så av den polska klassificeringen av produkter och tjänster.
En annan teori är att tomaten är en frukt. Men här uppstår frågan, varför ska det vara en frukt, om den har klassificerats som en grönsak av den polska klassificeringen av produkter och tjänster? Svaret är mycket enkelt. Tja, tomaten är faktiskt ett köttigt bär, som omedelbart förenar det i gruppen av frukter. Men låt oss komma ihåg här att den har en definitivt låg sockerhalt, vilket tyvärr utesluter den från denna grupp. Dessutom skiljer sig den kulinariska användningen av tomater avsevärt från de som frukt kan ha, vilket definitivt är en grönsak. Detta ämne kan diskuteras mycket länge, men det finns fler fakta att en tomat är en grönsak.
Tomaten och dess näringsegenskaper värda att komma ihåg
Förutom om en tomat är en frukt eller en grönsak är en mycket viktigare faktor vilka näringsegenskaper den har. Först och främst måste vi nämna här att denna grönsak äts mycket ivrigt av människor på diet eftersom den är låg i kalorier. Jo, 100 gram tomat innehåller bara 22 kcal.
Ett av de viktigaste elementen som är mycket viktiga för vår kropp och som finns i stora mängder i tomater är kalium. Dessutom är tomater också en källa till betakaroten och vitamin C och E. Dessutom måste vi veta att tomater också innehåller lykopen, som är ett ämne med starka antioxidanteffekter.
Vi bör också komma ihåg att tomater är ätbara växter som, även efter bearbetning, inte förlorar sitt näringsvärde, vilket är ett sällsynt fenomen. Dessutom kan vi i torkade tomater förse vår kropp med ännu större mängder fiber och kalium än från råa tomater. Och om vi vill ha fler söta tomater, som kommer att användas i sallader, såser eller till och med smörgåsar, låt oss välja gula sorter som har högre sockernivåer i sin sammansättning.
Som vi kan se är tomaten mycket attraktiv, välsmakande och utan tvekan en av de mest populära växterna. Om det är en frukt eller en grönsak kan diskuteras för många människor och kommer säkert att förbli en källa till tvist i många år framöver. Men det viktigaste i tomater är vilka egenskaper de har på vår kropp. Och låt oss komma ihåg det.