Alla kvitten är mycket prydnadsbuskar som ser snygga ut under blomningen. Det är dock bäst att bjuda in den magnifika kvitten till trädgården, eftersom den är mycket resistent mot ogynnsamma förhållanden. De mest populära är de ätliga sorterna av kvitten, vars sura frukt är perfekt för konserver. Ta reda på vad odlingen av denna fantastiska växt handlar om.
Om du letar efter mer inspiration, kolla också artiklarna om buskar för trädgården som samlats här.
Kvitten visade sig vara mot bakgrunden av andra arter
Chaenomeles speciosa, det vill säga den stora kvitten eller den kinesiska kvitten, är en verkligt unik art. Han är mycket populär i Polen, mycket mer än sina kusiner. Den växer upp till en höjd av cirka 2 m, men detta händer sällan, oftast är det mycket kortare. Den har svarta, upphöjda skott och är extremt dekorativ. Kvitten visade sig blomma mycket kraftigt. Blommorna är cirka 5 cm i diameter och deras färg beror på den specifika sorten. Växten odlas inte bara för sitt attraktiva utseende, utan också för sin välsmakande frukt.
Den kinesiska kvitten försvarar tappert de mest populära arterna i denna familj i första hand, men dess kusin - den japanska kvitten hamnar långsamt i den. Det är mycket mindre, så man tror att det kommer att göra det bättre i små trädgårdar. Japansk kvitten har liten kvittenfrukt och mycket fina blommor, men den har också den extraordinära charmen hos hela kvittenfamiljen. Nyligen har en hybrid av båda arterna dykt upp i odlingen - den mellanliggande kvitten. Det är också en intressant art, något större än den japanska kvitten och något mindre än den kinesiska kvitten. Eller kanske du också kommer att vara intresserad den här artikeln om odling av berberis?
Ätbara sorter av kvitten
Nästan alla sorter av kvitten är ätbara. Det är dock värt att veta att arten i Polen inte alltid har tid för kvitten att mogna tillräckligt bra. Det är därför de är sura, men de fungerar bra för konserver. De används ofta för att göra hemgjorda drycker. Kvitten vin eller tinktur av kvitten (kvitten frukt misstas ofta felaktigt som kvitten frukt) är mycket välsmakande, anmärkningsvärt är också syra sylt eller klart, sött och surt konserver.
Om du vill att busken främst ska vara prydnadsväxande, leta efter en intressant sort med en intensiv blommafärg. Den laxrosa 'Cameo' ser väldigt bra ut, precis som den starka apelsinen 'Clementine'. 'Pink Lady' har mycket stora, mörkrosa blommor igen. Också anmärkningsvärt är sorten 'Crimson and Gold', mörkröd med gyllene ståndare, vilket ökar dess extraordinära charm. Kolla också en artikel om odling av den tatariska lönnen.
Plantera en kvitten - krav
Den vita kvitten är mycket lättodlad och även nybörjare för trädgårdsentusiaster kan frestas att plantera den. Det minsta problemet är jorden - busken kommer att trivas i alla typer av underlag. Naturligtvis kan jorden inte vara för våt eller för tung, men det kommer att göra bra i de flesta trädgårdar. Dess krav är ganska blygsamma - den behöver bara ganska mycket solljus.
Stor kvitten tar inte mycket plats. Den kan planteras tätt, till exempel som en naturalistisk häck. Detta är en bra lösning, även om kvitten också visar sig vara en bra patiens. Eller kanske du också kommer att vara intresserad kvitten tinktur och ett recept på det i denna artikel?
Vanlig kvittenvård
Växten behöver i princip varken befruktning eller vattning. Naturligtvis är det bäst att vattna det i varmt väder, men det klarar relativt bra av torka. Vattna mer om du bryr dig om frukt - i torrt väder förlorar de sin smak och saftighet och börjar falla innan de är mogna.
Klippning är mycket viktigare. Naturligtvis är det nödvändigt att utföra interventionsbeskärning och vid behov ta bort frysta och sjuka kvistar. Kom också ihåg att trimma för att tunna ut. Endast förra årets skott beskärs och lämnar 2-3 ögon på dem. Detta bör göras efter blomningen.
På hösten skördas frukten. Du kan göra det i oktober, även om vissa säger att efter frost kommer de att vara godast. Om du drömmer om en hemgjord kvitten-tinktur eller kvittenvin är det bättre att frysa frukten, om inte på en buske, åtminstone i en frys. Kolla också denna artikel om odling av japansk kvitten.