Malörtmalurt är känd för sin bittra smak och obehagliga doft som avskräcker djur. För människor är det dock denna egenskap hos denna ört som har gjort den så utbredd inom alkoholindustrin. Det ger vermouthsmak, det är också den viktigaste ingrediensen i absint, vars namn kommer från latin Artemisia absinthium. I själva verket administreras det okunnigt med ett starkt gif.webpt, men malurtens fördelaktiga egenskaper är så många att ört av malört i århundraden har använts som växtbaserad råvara.
Om du också är intresserad av andra växter med fördelaktiga egenskaper, läs den här artikeln för att lära dig mer om potten ringblomma.
Artemisia absinthium, det vill säga malurt
Artemisia malört (artemisia absinthium) är det officiella namnet på en ört som växer mycket i vissa regioner i Polen. Det är en av de få växter som har så intensivt dominerat hela världen. Det växer naturligt på ängarna i Europa, Asien och Afrika, och har också förts till Amerika. I var och en av dessa skrymslen används mugwort som en viktig växtbaserad växt vars helande egenskaper fortfarande används. För närvarande kan du också hitta malurtplantager, som är avsedda för både växtbaserade och farmakologiska industrier, liksom destilleriet.
Hur ser muggmask malurt ut?
Malurt från mugwort (artemisia absinthium) har en mycket karakteristisk vana, det är svårt att inte känna igen det på länken. Det är en ganska hög växt som bildar klumpar - den reproducerar sig vegetativt och skapar många bladrosetter arrangerade bredvid varandra. Senare växer de till träiga blomställningar, som är täckta med små blomkorgar från juli till september. Blomställningen är cirka 2-4 mm i diameter, gul och sfärisk. Malurt producerar korgar som tenderar att hänga, som endast består av rörformiga blommor. Om du också är intresserad av Echinacea med helande egenskaper, läs denna artikel.
Malurtens löv är också anmärkningsvärda, eftersom de har en intressant, lite grå färg. De är håriga på båda sidor. Stambladen som utgör rosetten och stjälkbladen skiljer sig åt i form. De förra är inställda på petioles, ganska stora och har en fjädrande gäl. Stammens lansettformade blad liknar dem inte alls, de är raka och med hela kanter.
Användning av malört
Malurtens ört, som används för att skapa tinkturer och läkemedel, är stambladen. Blommande toppar på skotten används också ibland. Produktionen använder strimlade element med hög torkningsgrad, som dock inte kommer att förlora sin eteriska olja ännu. Malurt, minst sagt, har inte en mycket behaglig lukt, som hänger kvar i växten även efter torkning.
Egenskaper hos malurt
Malingens helande egenskaper är mycket breda. Denna lilla, oansenliga växt döljer en riktig skatt av bittra ämnen som inte bara påverkar bladenas smak, utan också har helande egenskaper. Dessa är ämnen som absintin, artabsin och anabsintin. Dessutom innehåller malurt också eteriska oljor i stora mängder - deras innehåll överstiger 2%. Malurtens fördelaktiga egenskaper beror också på att växten är rik på C -vitamin och mineralsalter. Bra för matsmältningskanalen är framför allt en infusion av malört, bryggt under ett lock.
Malört används i örtmedicin främst på grund av dess bakteriedödande egenskaper. Tidigare användes malört för parasiter, inte bara för mat, utan också för skördeparasiter, det vill säga olika typer av insekter och möss - det är de eteriska oljorna som finns i denna växt som har en stark avskräckande effekt. Artemisia malört har en rengörande och koleretisk effekt, så det används oftast vid problem med matsmältningssystemet. Vissa människor tror att malurtens egenskaper innebär att växten kan användas i växtbaserade blandningar som är utformade för att behandla urinproblem. Om du också är intresserad av ginkgo biloba -egenskaper, mer om dem du kommer att läsa i den här artikeln.
Malört - applikation i örtmedicin
Egenskaper av malört för matsmältning
Användningen av malört i örtmedicin är mycket bred. Oftast ingår örtmalörten i örtblandningar avsedda för behandling av sjukdomar i matsmältningssystemet. Den kombineras med citronmeliss, mynta och johannesört, sedan rengör den perfekt och stärker levern, reglerar tarmarnas arbete och påskyndar matsmältningen. Naturligtvis fungerar malurt på parasiter, så om du misstänker att de är orsaken till magproblem, kommer örtte definitivt att hjälpa. Dess specifika smak förbättrar aptiten, så det läggs ibland till te som ges till äldre eller personer som lider av olika sjukdomar som stör aptitkänslan.
Malurt och mens
Artemisia malört i Polen kallades ibland "jungfrurört" eftersom det påverkade regleringen av menstruationen. För detta ändamål används en mycket skonsam infusion av malört. Den kylda infusionen kan också användas externt, den appliceras på huden vid skabb och andra sådana dermatologiska problem.
Dosering av malört
Malört är helt säkert så länge det inte konsumeras i överskott. Några av ingredienserna är gif.webptiga, så doseringen bör följas mycket noggrant. Naturligtvis kan du också göra blandningar av malört eller olika sorters detaljer baserat på det själv. Malört kan odlas i trädgården, dess ört kan också skördas på ängarna. Den bästa tiden att samla in råvaran är maj. Bladen ska torkas väl, de krossas efter torkning. Vissa recept använder hela blomställningar, som skördas i juli och augusti och som också bör torkas väl före användning. Om du också är intresserad av att odla rölleka, läs denna artikel.
Malurttinktur - de bästa recepten
Malurttinktur är en av de detaljer som du kan förbereda själv. Korrekt beredd, det är en fantastisk produkt under behandling av sjukdomar och störningar i matsmältningssystemet. I små mängder används den mot matsmältningsbesvär, magont eller leverproblem. Malurttinktur är ganska bitter och naturligtvis fungerar den bäst för matsmältningsproblem, men du kan göra den söt.
Du behöver cirka 1,5 kg socker, 1,5 liter vatten och 2 liter sprit. I denna andel behövs cirka 60 - 70 g malurtskott. De passar både i torkade och färska versioner - i det senare fallet har tinkturen en mer karakteristisk smak och är också mer effektiv. Malört hälls över med en het lösning av socker i vatten, och efter kylning fylls den på med alkohol. Tinktur bör filtreras eftersom det kan vara mycket grumligt till en början. Innan du använder den för att behandla obehagliga magbesvär bör den förvaras svalt och mörkt i cirka 3-4 månader.
För människor som föredrar ljusare tinkturer erbjuder vi en drink gjord på vin. För detta behöver du en väl torkad malurtört, som ska males fint. 50 g ört hälls över med 100 ml sprit och maseras i 24 timmar. Först efter denna tid kompletteras tinkturen med vin (1 l). Rött fungerar bäst, men du kan också använda vitt, men det måste vara torrt. En sådan tinktur är mer ömtålig och ljusare, men den är också mycket instabil och blir brun i blixten när den utsätts för ljus, så det är inte värt att göra det mycket på en gång. Läs också vår artikel: Johannesört - odling och vård.
Alla detaljer med malört är mycket effektiva. Det är värt att ha en lämplig blandning av örter till hands, eftersom det kommer att fungera snabbt vid plötsliga magproblem.