Nektarin Prunus persica från rosfamiljen är det en slät, mossfri sort av persika. Det värderas för sitt välsmakande och saftiga kött som lätt skiljer sig från stenen. Det läggs ibland till desserter, äts rått och används vid beredning av konserver. Nektarin i Polen hittar många köpare på grund av dess smak, närings- och hälsoegenskaper. Växande nektariner kräver ett milt klimat, därför ett skört träd Prunus persica och populära sorter odlas i den västra delen av vårt land. Plantering av nektariner är framgångsrik i trädgårdar och i containerodling - på terrasser och balkonger.
Om du letar efter mer inspiration, kolla också artiklarna om fruktträd som samlats här
Nektarin i Polen - krav på odling
Träd Prunus persica i vår trädgård
Trädet når 6-8 m i höjd. I april strös nektarinen med pråliga rosa blommor som är känsliga för låga temperaturer. Glänsande tandade blad dyker upp lite senare. En karakteristisk egenskap hos växten är mörk, sprucken bark, vilket ger intryck av svart på marken. Nektariner bär frukt från juli till oktober, men skörd av frukt sker oftast i juli och augusti, när nektariner är de godaste. Frukten utmärks av en slät, gulorange hud med en röd rodnad. En ganska stor sten omges av ett smakrikt, saftigt kött som lätt lossnar.
Nektarinplantering är framgångsrik i de västra delarna av Polen, i lägen skyddade från kalla vindbyar - helst på södra sidan av trädgården. Vårfrost skadar känsliga blommor. Nektarin, som persika, föredrar varma och väldränerade jordar. Den växer bra i ett måttligt fuktigt, humusmatat substrat, matat med kompost. Att ta hand om fruktträd består i att beskära dem. Skär nektarin kommer att stimulera växten till frukt rikligt. Det är bäst att utföra behandlingen före blomningen, när skotten är tydligt synliga, med tydliga blomknoppar. Vi tar bort svaga skott utan blomknoppar och förtjockar kronan för mycket.
Nektarin i trädgården och möjliga sjukdomar
Nektarin attackeras av svampsjukdomar:
- monilios - brun röta av stenträd, vilket får frukt att ruttna före skörd. Infekterad fruktfall eller i form av det sk mamma - de torkar upp och ligger kvar på grenarna. På våren är mumier en källa till nya infektioner, som matar sporerna i svamparna som orsakar sjukdomen. Blommor och skott attackeras. Kampen mot sjukdomen består i ett systematiskt avlägsnande av den angripna frukten och användning av lämplig sprutning med fungicider,
- bladkrullning - är en vanlig svampsjukdom hos persikor och nektariner. Bladen blir förvrängda, deformerade, missfärgade och faller av. Kampen mot sjukdomen består i att applicera en lämplig sprutning med fungicida preparat. Eller kanske du också kommer att vara intresserad den här artikeln om plantering och odling av aprikoser i trädgården?
Plantera nektariner - effektiva sätt
Det säkraste sättet att köpa fruktträd är i en plantskola och beprövade trädgårdscenter. Plantering av barrotnektariner utförs i ett lugnt, soligt läge på våren. Trädet kommer också att växa bra mot byggnadens varma sydvägg. Köpt nektarin i kruka kan planteras på våren och sommaren. Nektarin är en självpollinerande växt, det kräver inte pollinerare. Det är värt att plantera ytterligare en bredvid sorten för att få en rikare skörd.
Vi ogräs positionen. Växten planteras i ett rymligt hål som enkelt rymmer rätade rötter. Efter att ha fyllt hålet, komprimera jorden och forma den till en slags skål, som hjälper till att hålla vattnet medan du vattnar. Vattna de unga träden rikligt. På sommaren, i varmt väder, bör träden vattnas tidigt på morgonen och på kvällen. Tillräcklig vattning, ungefär två gånger i veckan, är en förutsättning för fruktig och saftig frukt.
Hur odlar man dessa fruktträd? Det är möjligt att odla nektariner från stenen. Att odla ett träd kommer att tillfredsställa tålmodiga trädgårdsmästare. Frönektarin kommer att börja bära frukt efter 3-4 års tillväxt. En nektarin i en kruka, odlad av ett frö, kommer bara att vara ett originellt dekorativt träd under lång tid. Endast fröna från inhemska och mycket mogna nektariner är lämpliga för oberoende odling. De som erhålls från importerade frukter kommer inte att gro, eftersom nektariner, förberedda för långtidstransport, samlas in för tidigt. Pepparna rengörs noggrant från köttet och torkas lätt. Innan de planteras bör de stratifieras. Placerade i fuktig sand, kommer de att börja gro på våren. Den utsäde nektarinen kommer sannolikt att upprepa moderns egenskaper. Kolla också den här artikeln om rekommenderade fruktträd för trädgården.
Nektarin i Polen - populära sorter av fruktträd
Nektarin 'Fantasia' är ett grenigt fruktträd som växer upp till 5 m i höjd. Det kännetecknas av medelresistens mot låga temperaturer, liksom motståndskraft mot en farlig svampsjukdom som bladkrullning. Odling av nektariner är framgångsrik i soliga lägen, i måttligt fuktig humus och sandjord, med ett svagt surt till alkaliskt pH. I april och maj är trädet dekorerat med rosa blommor. Frukten är i slutet av augusti och september. 'Fantasia' nektarin producerar stor frukt med en slät och glänsande hud, med en orangegul färg, med en röd rodnad. Smakrikt, syrligt sött kött, det lossnar mycket bra från stenen. Frukten används för direkt konsumtion, den är också lämplig för bearbetning. Vårnektarinklippning kommer att ge trädet riklig frukt.
Nektarin 'Harco' tillhör den frostbeständiga sorten, därför är odling av nektariner möjlig i de östra regionerna, med undantag för Suwałki-regionen. De rosa blommorna som täcker trädet rejält i april är ganska motståndskraftiga mot vårfrost. I augusti dyker välsmakande frukter upp, täckta med en slät gul hy, med en lila rodnad. Köttet separeras lätt från stenen. Nektarin 'Harco' växer upp till 5 m i höjd. Det är en snabbt växande växt. Den utvecklas bra i soligt läge, på en måttligt fuktig, lätt sur till alkalisk jord. Den föredrar lera, humus och genomsnittlig trädgårdsjord.
Nektarin 'Harblaze' det kännetecknas av stora frukter, täckta med en slät gulröd hud. Det värderas för sitt mycket välsmakande och saftiga kött som lätt skiljer sig från stenen. Det är en bördig sort, så det kräver beskärning av frukterna. Trädet är dekorerat med stora rosa blommor som dyker upp i april. Frukten skördas från mitten av augusti. Nektarin i Polen odlas i de västra regionerna och i den centrala delen av landet - det tål låga temperaturer ner till -20 grader Celsius. Vi planterar träd på våren, på soliga och lugna platser, på svagt sura till alkaliska jordar. Nektariner i en kruka kan planteras på sommaren. Sorten "Harblaze" växer upp till 5 m i höjd.
Växande nektariner - egenskaper och tillämpning
Nektarin i Polen värderas för sin unika smak och hälsoegenskaper. Frukten innehåller vitamin A, B1 och B2, C och E. Förekomsten av betakaroten har en positiv effekt på hudens skick, skyddar mot UV-strålning och ger huden en fin frisk färg. Att äta frukt som innehåller lutein och zeaxantin förbättrar din syn. Genom att äta nektariner stöder vi ämnesomsättningen och skyddar kroppen mot hjärt -kärlsjukdomar. Prunus pärlhöns den är rik på mineraler, inklusive magnesium, kalium, kalcium och järn. Nektariner ger bara 44 kalorier per 100 g, vilket kommer att uppskattas av människor som kämpar med övervikt.
Läckra och saftiga nektariner äts ivrigt råa. De är också en vanlig ingrediens i desserter, fruktsallader, glass och kakfyllningar. Den bearbetade frukten används för att göra sylt, konserver och gelé. Vi får likörer och juicer från dem. Torkade nektariner kan bli ett attraktivt mellanmål. Nektarinsirap är ett bra sätt att njuta av hälsosam och välsmakande frukt på hösten och vintern.
Recept på nektarinsirap:
Ingredienser: ca 2,5-3 kg frukt och 1 kg socker per 2 liter vatten.
Förberedelse: tvätta frukten, ta bort stenen och skär i skivor. Koka upp vattnet med socker och häll det över nektarinerna arrangerade i burkar. Stäng burkarna och pastörisera dem i kokande vatten i 10-15 minuter.
Använd: t.ex. för kakor, desserter, glass och som tillägg till yoghurt eller sallader.