Färska örter kompletterar bäst smaken av vilken maträtt som helst. Lyckligtvis är deras odling inte bara reserverad för människor som har ett hus med trädgård. Örträdgårdar kan också ledas på balkonger och terrasser, och till och med på fönsterbrädan i köket. Det räcker med några lådor och en plats där solens strålar når. Här är den viktigaste informationen du behöver veta om örtplantor.
Om du letar efter mer råd och information, kolla in artiklarna om plantplantor här.
Örtplantor - arter som är värda att ha till hands
Örter, dvs. alla växtbaserade växter med medicinska egenskaper eller aromatiska kryddor, har denna egenskap att deras odling är mycket enkel. Oftast är det vanligt ogräs som växer på ängar eller vägar. Det enda problemet är att några av dem är ganska expansiva, så att de kan göra lite av en röra i trädgården. Trots detta är örter oftast de minst krävande odlade växterna och du kan försöka plantera många typer.
De kryddor som oftast används i köket fungerar bra i örtträdgården: basilika, rosmarin, timjan, dill, koriander, mynta, persilja, mejram eller kärlek. Alla dessa örter kan odlas på fönsterbrädan, på balkongen och i trädgården. De medicinska örterna i trädgården används för att växa bra johannesört, salvia, viviparous, tansy och ringblomma (som också kommer att vara en underbar trädgårdsdekoration). Du kan också plantera en mugwort, en julgran eller till och med en hästsvans. Dessa vanliga ogräs har enorma läkande effekter och det är värt att ha dem till hands.
Örter i krukor är inte bara kända arter. Det är också värt att bjuda in lite kända men användbara arter som stevia, mitsuba eller citrongräs till trädgården eller balkongen. Stevia är en sötlövad växt som används i stället för socker i desserter och drycker. Mitsuba är en japansk persilja med aromatiska blad, och palmetto är inget annat än citrongräs. Dess citrusstjälkar läggs till drycker.
Örter i krukor - köp och pris
Du kan köpa örtplantor nästan var som helst. De finns i en stationär trädgårdsbutik, liksom i en webbutik, blomsterbutiker eller hem- och trädgårdsbutiker. Du kan köpa mycket örter, som basilika och timjan, helt enkelt i snabbköpet. Som regel ligger de precis bredvid grönsaker som livsmedelsprodukter, men ingenting hindrar dig från att transplantera redan utvecklade plantor till krukor eller till trädgården. De kommer definitivt att fånga.
Försäljning av örter sker på många ställen, men på var och en av dem måste du vara försiktig med kvaliteten på plantorna. Plantorna av örterna bör vara ganska utvecklade, med grenar och blad. Det är värt att kontrollera deras tillstånd för tecken på skadedjur utfodring eller några fläckar på deras gälar. Online shopping är mer osäkert eftersom plantorna kan bli skadade, slitna eller torra. Det är därför det är värt att välja tjänster från butiker som har goda åsikter och säljer i stor skala.
De flesta örter är mycket välodlade från frö. De utvecklas snabbt, det räcker med att nypa dem regelbundet för att de ska börja förgrena sig och tjockna mer. Detta är definitivt en billigare lösning, eftersom en påse med cirka 50 frön av till exempel basilika kostar cirka PLN 2. Men du kommer förmodligen inte att behöva så många, och en planta är inte mycket pengar heller. Priset på en enda planta är cirka 3-8 PLN. Om du letar efter inspiration, kolla in också artiklar om örter och medicinalväxter samlade här.
Hur man organiserar örtagårdar?
Örterna i trädgården kan planteras på olika sätt. Ibland förbereds en speciell liten säng för dem, andra gånger ställs en rabatt upp för dem i grönsaksgården, ytterligare andra planteras helt enkelt eller sås mellan prydnadsväxter. Varje lösning är bra, men att förbereda ett fragment specifikt för örtagården har stora fördelar.
Först och främst är det en riktigt fin syn. Örter finns i en mängd olika former och färger och kommer att harmonisera underbart med varandra. Dessutom har du allt till hands och du kan markera med en liten tallrik med ett klistermärke vilken art som växer på en given plats. Örterna i trädgården har inte så många krav. Det är värt att ge dem ett soligt läge och bördig mark. De som växer i medelhavsklimat, som basilika och rosmarin, bör skyddas från vinden.
Krukväxter - odling hemma och på balkongen
De allra flesta örter är perfekta för krukodling. Naturligtvis kommer vissa arter, som timjan och muggar, inte att nå sin naturliga storlek, men kommer att fortsätta att frodas. Det är värt att välja sorter som är lämpliga för krukväxter.
Krukväxter har inte heller några speciella odlingskrav. De behöver ett permeabelt underlag av god kvalitet, en solig, ljus plats och måttlig men regelbunden vattning. Det är värt att komma ihåg att ta bort dem regelbundet så att de börjar växa och utvecklas. Att odla sådana växter på en fönsterbräda eller på en balkong kan ge mycket tillfredsställelse. Plus denna lukt! Färska örter som odlas i krukor avger ofta eteriska oljor när de blåser av vinden. Det kommer säkert att göra avkoppling på balkongen till en trevlig upplevelse.