Jordgubbe (Fragaria x ananassa) innehåller vitaminer, mineraler, organiska syror och aromatiska föreningar som är värdefulla för vår hälsa. Personer med matsmältningsproblem, högt blodtryck och högt kolesterol bör ofta nå jordgubbar. Frukten hjälper till att hålla en smal figur, eftersom 100 g jordgubbar bara innehåller 32 kcal. Att odla jordgubbar i krukor är ett allt mer populärt sätt att få aromatiska och välsmakande frukter. Läs om odling av jordgubbar på balkongen.
Om du letar efter mer råd och information, kolla in jordgubbsartiklarna här också.
Balkong jordgubbar - odling av jordgubbar i behållare
Jordgubbar är växter med ett tempererat klimat, så i Polen är deras odling mycket framgångsrik. Om vi inte har en egen trädgård är det möjligt att odla jordgubbar på balkongen.Vi köper jordgubbsplantor från välrenommerade plantskolor för att vara säkra på att de är fria från skadedjur och sjukdomar. Positiv feedback från människor som köpte plantor där bekräftar deras problemfria odling.
Plantering av jordgubbar utförs i behållare, 40-60 cm djupa, så att plantans stora rot lätt kan utvecklas. Jordgubbar på balkongen kan planteras i färgglada plastkrukor, i hängande korgar där hängande jordgubbar ser vackra ut eller i lådor, för att ge vår balkong en rustik karaktär.
Att odla jordgubbar kräver god jordberedning före plantering och ofta vattning:
- Strö botten av behållarna där vi kommer att odla balkonggubbar med ett lager dränering - ordna kvistar längst ner, häll stenar eller expanderad lera på dem och täck allt med ett lager sand. Först nu fyller vi behållaren med jord, med tillsats av gödningsmedel, i den dos som beskrivs på etiketten.
- jordgubbar växer bra i bördig och lätt sur jord i soligt läge. Att sprinkla jorden med en hydrogel säkerställer korrekt luftfuktighet. Vattna jorden i krukan rikligt och låt den stå till nästa dag så att vattnet fuktas väl med hela innehållet i behållaren.
- i en kruka kan vi plantera 3-4 plantor, i en låda - upp till 8 växter. Att plantera jordgubbar för tätt kommer att försämra smaken och kvaliteten på frukten - de blir mindre och inte söta.
Hur odlar jag jordgubbar på balkongen? Innan vi planterar jordgubbar på balkongen, låt oss förbereda plantorna:
- var noga med att räta ut rötterna. För lång, lätt trimning. Plantornas rötter ska passa fritt i behållarna,
- plantera jordgubbar var 15: e cm,
- den upprättade roten ska ligga i marken. Täck försiktigt växten med jord, så att endast markdelen med löv sticker ut,
- Vattna plantorna rikligt utan att väta bladen för att undvika svampsjukdomar. Om du letar efter mer råd, kolla även denna artikel om jordgubbssorter i Polen.
Odla jordgubbar på balkongen - välja den bästa sorten
Jordgubbar bildar långa markskott - stoloner. Att odla jordgubbar i krukor gör att du kan plantera växter i hängande behållare, vilket gör att du kan få hängande jordgubbar - stolonerna kommer att hänga från krukan. Klättrande jordgubbar odlas i lådor och stående krukor, med stöd och stegar, i vilka vi försiktigt väver långa stoloner.
Vilka jordgubbar fungerar bäst på balkongen? Följande typer av plantor fungerar på vår balkong:
- Frigo sticklingar - de grävs ut på vintern och förvaras i kylskåp till våren. En växt planterad på våren kommer att ge oss god frukt bara två månader efter plantering,
- gröna sticklingar - det grävs på hösten eller våren. Jordgubbar på balkongen, planterade på våren, bär frukt samma år.
På balkongen är det möjligt att odla alla jordgubbar. Men låt oss nå en som kommer att bära frukt samma år, efter plantering. Sorter som kan odlas på balkongen som hängande eller klättrande jordgubbar rekommenderas:
- jordgubbsort 'Selva' - ger aromatiska stora frukter, från andra halvan av maj till de första höstfrostarna - utan lång paus. Växten kännetecknas av hög sjukdomsresistens,
- jordgubbsort 'Malling Opal' - ger stor frukt, från maj till höstfrost. Sorten utmärks av den utsökta smaken av saftiga jordgubbar. Åsikterna från kunder som köpt sorten indikerar ett överflöd av grödor, vilket gör det möjligt att njuta av färsk frukt och förbereda konserver.
- jordgubbsort 'Albion' - producerar mycket söta, vanliga röda frukter. Vi kan njuta av rikligt skörd under det första året efter plantering - från juni till höstfrost. Sorten 'Albion' är resistent mot ogynnsamma väderförhållanden och sjukdomar.
Jordgubbar för balkongen, eller odling av jordgubbar i krukor - tips
- Jordgubbsplantor planterade före den 15 maj utsätts för vårfrost, så de behöver skydd. Vi täcker dem på natten, t.ex. med agrotextil.
- Vi vattnar buskarna några dagar, ju oftare desto grundare behållaren är. I varmt väder kräver jordgubbar mer uppmärksamhet - vi vattnar dem till och med varje dag.
- Undvik frukt och löv medan du vattnar, eftersom våta växter är benägna att svampsjukdomar. Vatten bör hällas försiktigt på marken runt buskarna.
- Jordgubbsbuskar matas med vermikompost och gödselmedel med flera ingredienser, avsedda för grönsaker och fruktplantor, 3 veckor efter plantering. Alla doseringsanvisningar från tillverkaren bör följas.
- Jordgubbar kan attackeras av bladlöss och spindelmider. Vi gör oss av med skadedjur med endast naturliga växtskyddsmedel, beredda hemma eller tillgängliga på marknaden.
- Vanliga svampsjukdomar inkluderar gråmögel och mjöldagg. Infekterade växter ska besprutas med naturliga preparat som inte skadar vår hälsa.
- I slutet av säsongen förbereder vi jordgubbarna för vintern. Vi tar bort vissnade löv och ogräs krukorna. Efter att frukten är klar, skär de långa stolonen. Vi skyddar jordgubbarna mot frost genom att täcka dem med till exempel agrotextil eller en halmmatta.