Den bästa salladen med kinesiska soppor - recept, förberedelse, intressanta fakta

Innehållsförteckning:

Anonim

Kinesisk soppsallad med konserverad skinka, majonnäs, annat pålägg, vit rostad korv och grönsaker är en enkel och snabb maträtt baserad på kinesiska nudlar. En sådan sallad är en intressant lösning och kan introducera vårt kök lite annorlunda. Låt oss se receptet för hur kinesisk soppsallad görs.

Om du letar efter fler tips och inspiration, kolla in artiklarna om sallader och sallader här.

Kinesisk soppa och kycklingsallad - en snabb och enkel sallad med kinesiska nudlar

Kinesiskt nudelsalladrecept - hur man gör en snabbrätt

Om vi ​​vill att vårt hem ska ha en pastasallad som kommer att baseras på lite olika ingredienser, är det värt att uppmärksamma nudelsalladen från kinesiska soppor. Denna sallad kan innehålla alla sorters kallskuret, skinka och till och med bakad vit korv. Kom dock ihåg att innan det finns en vitbakad korv i salladsskålen bör vi bekanta oss med hur bryggning av vit korv ser ut.

Att brygga vit korv är mycket viktigt och det beror på vilken textur och smak korven kommer att ha. Dessutom är kryddor viktiga när du brygger vit korv när du lägger dem i vattnet. Men låt oss ta itu med ett annat recept, nämligen det kinesiska soppsalladsreceptet med kyckling.

Ingredienser:

  • 70 g lök,
  • 100 g inlagda gurkor,
  • 120 g kinesiska soppnudlar,
  • 140 g konserverad majs,
  • 180 g rödpeppar,
  • 400 g kycklingbröst,
  • 1 matsked dekorativ majonnäs,
  • 2 matskedar olja,
  • 3 matskedar naturlig yoghurt,
  • kryddor: salt, peppar, herbes de Provence.

Förberedelse:

  1. Smula ner nudlarna, lägg dem i en skål och häll kokande vatten över dem.
  2. Låt pastan ligga i ca 5 minuter.
  3. Efter denna tid, töm pastan och lägg den i en skål.
  4. Tärna kycklingbrösten i små tärningar.
  5. Tillsätt alla kryddor i köttet och blanda allt noggrant.
  6. Lägg köttet på den heta oljan.
  7. Lägg det stekta köttet åt sidan.
  8. Skär de inlagda gurkorna och paprikorna i små tärningar.
  9. Skala och hacka löken.
  10. Lägg alla ingredienser i en skål och blanda med majonnäs och naturlig yoghurt.

Kinesisk soppa - hur man förbereder en sallad med kyckling och inlagd svamp

När vi förbereder en kinesisk soppsallad bör vi komma ihåg att göra en sås till den. Såsen består vanligtvis av majonnäs och naturlig yoghurt, även om andra ingredienser också kan tillsättas. Låt oss se hur receptet på kinesisk soppsallad med kyckling och svamp ser ut.

Ingredienser till såsen:

  • en tesked yoghurt,
  • sked majonnäs,
  • 2 matskedar naturlig yoghurt,
  • kryddor: salt, peppar.

Ingredienser till salladen:

  • 70 g kinesisk nudelsoppa,
  • 200 g kycklingbröst,
  • 2 matskedar olja,
  • 0,5 dl syltad svamp,
  • 0,5 dl majs,
  • 0,5 gul peppar,
  • 0,5 röd paprika,
  • persilja.

Förberedelse:

  1. Häll varmt vatten över pastan, lägg åt sidan i 3 minuter och låt rinna av.
  2. Tärna kycklingbröstet, krydda med salt och peppar och stek.
  3. Blanda ihop alla ingredienser till såsen.
  4. Tärna paprikorna i små tärningar.
  5. Skär de marinerade svamparna i 4 delar.
  6. Tillsätt stekt kyckling, peppar, svamp, hackad persilja och majs till pastan.
  7. Tillsätt såsen till det hela och blanda den.

Om du letar efter mer inspiration, kolla också in den här artikeln om recept på cikoria.

Kinesisk soppsallad med konserverad eller fjäderfäskinka - hur man gör nudlar

Kinesisk soppsallad med kycklingskinka - ett enkelt recept

Korven i form av skinka är en ingrediens i många sallader och andra rätter. Denna korv finns också i en kinesisk soppsallad. Så låt oss se vilka ingredienser vi kommer att behöva för att göra en nudelsallad från kinesiska soppor och hur beredningsprocessen ser ut.

Ingredienser:

  • 300 g fjäderfäskinka,
  • 300 g gulost,
  • Röd paprika,
  • 2 kinesiska soppor,
  • 5 saltgurkor,
  • 1 burk konserverad majs,
  • Majonnäs,
  • kryddor: peppar, salt.

Buljonger är de bästa för detta recept.

Förberedelse:

  1. Smula ner nudlarna och häll varmt vatten över dem.
  2. Lägg åt sidan för att svälla.
  3. Tärna paprika, ost, gurkor och skinka i små tärningar.
  4. Töm majsen.
  5. När pastan är svullen, töm den och lägg den i en skål.
  6. Lägg till de tillagade ingredienserna i pastan och kombinera med majonnäs och kryddor från kinesiska soppor.

Pasta och konserverad skinka - vilket recept ska du använda för att göra en sallad

Till nästa recept behöver vi också kinesiska soppor, eller närmare bestämt buljong. Observera att de andra ingredienserna också skiljer sig något från de som användes i föregående recept. Så, låt oss se hur receptet på en kinesisk soppsallad med skinka ser ut.

Ingredienser:

  • 2 paket kinesisk soppa,
  • 200 g ost,
  • 200 g skinka,
  • 1 lök
  • 1 röd paprika,
  • 1 grön gurka,
  • 3 matskedar majonnäs,
  • kryddor: salt, peppar.

Förberedelse:

  1. Förbered sopporna enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Tärna ost, skinka, peppar, gurka och lök i små tärningar.
  3. Töm majsen.
  4. Tillsätt de beredda ingredienserna till den svullna pastan.
  5. Blanda det hela med majonnäs och krydda med kryddor.

Köttfri kinesisk soppsallad - recept

Förutom ovannämnda recept på kinesisk soppsallad, som innehåller kött eller pålägg, kan vi också använda köttfria recept. En av dem är den som innehåller tomater, paprika och gurkor. Låt oss se hur man gör denna sallad.

Ingredienser:

  • 100 g kinesisk nudelsoppa,
  • 200 g konserverad majs,
  • ett gäng gräslök,
  • Grön gurka,
  • Röd paprika,
  • 2 tomater,
  • 4 matskedar majonnäs,
  • kryddor: svartpeppar, havssalt.

Förberedelse:

  1. Smula ner pastan och häll kokande vatten över den.
  2. Låt stå i 3 minuter och sila.
  3. Töm majsen.
  4. Tärna gurkor, paprika och tomater i små tärningar.
  5. Hacka gräslöken fint.
  6. Blanda alla ingredienser, tillsätt pasta och krydda efter smak.