Rabarber är en flerårig växt som framgångsrikt kan odlas även … på vintern. Att odla rabarber är inte det svåraste, och de odlade stjälkarna kan användas till kompott, juice, tinktur, rabarberpaj eller andra rabarberpreparat. Det smakar också bra tillagat hemma … rabarber tinktur! Hur man planterar rabarber, vilka rabarbervarianter som är godast och är en rabarberodling i Polen faktiskt … möjlig? Du lär dig av artikeln nedan.
För mer information och råd, kolla in rabarberartiklarna här.
Odlar rabarber i trädgården
Hur odlar man rabarber?
Rabarber kallas annars vanlig rabarber eller till exempel trädgårdsskötsel. Det är en flerårig växt som övervintrar utan några hinder i marken (temperaturer ner till -10 grader Celsius). När delen som sticker ut över marken dör på vintern, på våren börjar den gro redan … fler löv! Hallonrabarber är ganska frostbeständig, så den kan lätt övervintra i våra polska trädgårdar. Ovanmalda rabarberskott når vanligtvis cirka en och en halv meter i höjd. Kom ihåg att du kan äta kronblad - de är rödaktiga och oftast sura, de innehåller också mycket C -vitamin.
Rabarberplantor kräver inte mycket när det gäller klimat eller mark. Det bör dock komma ihåg att de värdesätter … vatten mycket. Den bästa jorden för rabarber är bördig och också ganska djupt odlad. Du måste komma ihåg det när du planerar att så det - rabarberns rotsystem är ganska djupt. Om du vill ha en bördig och tidig skörd är det bäst att hitta en solig och varm plats för rabarber, eftersom den kan mogna lite senare i skuggan. Kolla också denna artikel med recept på rabarberkonserver.
Kom ihåg att gödsla jorden i god tid innan du börjar så (med kompost eller gödsel). I 3 år måste du ge honom en bra mängd gödningsmedel - kalium (en vecka före plantering) och kväve (befruktning upp till 6 gånger under växtsäsongen). När det börjar bära frukt är det bra att gödsla rabarbern med kväve varannan vecka.
De mest populära sorterna av rabarber
Rabarberodling i Polen är en bra idé. Det är dock värt att veta vilka rabarberplantor som är värda att köpa. De godaste av dem är:
- Körsbärsrabarber - det här är en tidig sort som växer ganska snabbt.
- Holsteiner Blut - rabarber tinktur gjord av det kommer att vara mycket välsmakande, eftersom denna sort har en ganska söt smak.
- Hallon rabarber - tack vare den tydligt märkbara antydan till hallon, smakar olika rabarberpreparat av det.
- Amerikansk jätte - det är en helårssort.
- Sutton - sen rabarbersort.
- Drottning Victoria - en av de tidigaste sorterna. Eller kanske du också kommer att vara intresserad denna artikel för rabarber tinktur recept?
Hur man planterar rabarber i trädgården?
Hur man planterar en växt i Polen?
I början skär du karparna med en ganska vass spade - varje planta måste ha minst en (stark) knopp. Så plantor måste göras omedelbart efter delning. Rabarberplantor bör placeras 1 x 1 m från varandra (minimum) för god utveckling. När du har planterat dem, täck dem med jord och tryck på dem - knopparna kan inte gå djupare än 3 cm under marken. Självklart bör du komma ihåg att rabarber ofta och rikligt vattnas, samt att täcka den med kompost (eller gödsel). Det är viktigt att hålla vattnet kvar och skydda marken från eventuell frost.
Att odla rabarber under det första året av växtligheten kräver mest arbete, eftersom det då riskerar att bli ogräs. Naturligtvis är vattning mycket viktigt (särskilt från maj till augusti). Tack vare detta får du tjocka och fasta svansar av rabarberblad. Det kommer också att vara viktigt att ta bort skotten, eftersom att lämna dem på rabarbern kan fördröja deras utveckling.
Man bör också komma ihåg att rabarber föredrar soliga platser, för det är här det växer snabbast, bäst och rikast. Denna växt är också känslig för bristen på vatten, så det är en bra idé att hålla den hydrerad medan knopparna bildas. Grödorna blir lägre när det är ont om vatten - så tänk på det! Du bör också komma ihåg att ogräs rabarber under säsongen och ta bort blomställningskott - deras utveckling kan försvaga växten och förhindra produktion av nya knoppar. Kolla också artiklarna med recept på konserver samlade här.
Hur odlar och sprider man rabarber?
Du vet redan hur man odlar rabarber. Men hur … ta hand om det? Tja, det är viktigt att plocka så lite som möjligt under det första året av dess utveckling - var och en behövs för en korrekt utveckling av rabarberna. Du bör också systematiskt ta bort svansarna (med måtta!). Gör det vid basen och klipp inte av dem! Plocka inte bort alla löv, du kommer inte ha något sätt att stimulera … tillväxten av de nästa!
När du planerar att så fler plantor är det bäst att föröka rabarbern genom att … dela rotkarpen. Plantan måste ha flera rötter och en knopp. För detta ändamål, förbered brunnar (ca 30 cm) med liknande djup, i rader minst 100 cm (rabarber gillar att expandera!). Botten ska täckas med kompost eller gödsel. Kom ihåg att knopparna ska sticka ut ca 2 cm över marken. Det är bäst att plantera rabarber i marken mellan september och oktober, även om mars också är acceptabel.
Odling av rabarber - vad mer är värt att komma ihåg?
Som du kan se är odling av rabarber inte den svåraste delen! Det är dock värt att veta när det exakt kan samlas in! Tja, den bästa tiden att skörda är i april - och odlingen, om den görs bra, kan pågå till juli. Förläng den inte med våld, för nästa års skörd kommer säkert att bli … mindre. Vill du påskynda vårskörden? Därför är det värt att täcka rabarbern med t.ex. agrotextil.
Se också upp för rabarberfiender - bladlöss och sniglar! Ta bort dem manuellt, eftersom sprutning av växterna med kemikalier under skörd … är ingen bra idé! Skörda bladblad från maj till juli, men tidigast det andra året efter sådd. De måste vara minst tjugo centimeter! Samla inte mer än 1/3 av varje växt. Kom ihåg att rabarber är en källa till C -vitamin - så det kommer att vara värt att ha det i din trädgård och förbered det sedan … läckra konserver för vintern! Eller kanske kommer de också att intressera dig kompottrecept som samlats här?