Sommarperioden är tiden för grillning. Det är då vi ägnar mest uppmärksamhet åt grillrecept, hur en marinad för revben, fläsk eller kyckling ska se ut. Innan vi går in på grillrecept bör vi dock veta hur man tänder en grill. Låt oss se snabba sätt att tända en grill utan eldstarter, men också de där vi använder tändning.
Om du letar efter mer råd och information, kolla även artiklarna om trädgårdsgrill här.
Hur man tänder en grill - snabba sätt att tända en grill
När vi förbereder marinaden för revben, kyckling och annat kött, eller när vi beslutar om andra grillrecept, ska vi förbereda dem över öppen eld, så att revbensmarinaden absorberas ännu mer i köttet och vi får den fantastiska smaken av våra rätter. Men innan vi lagar våra rätter måste vi ta itu med att tända grillen.
Vi kan tända grillen på flera sätt. Vi kan använda tändning för detta, men vi kan också tända vår grill utan att tända, oavsett om det är en öppen grill eller en täckt grill. Dessutom måste vi också bestämma om vi använder kol eller briketter.
Så hur tänder vi grillen i vår trädgård? Låt oss först ta en titt på det vanligaste sättet att tända en grill med tändning. Eldstarterna finns i både flytande och kubiska versioner. Först ska vi breda briketter eller kol på grillens botten. Om vi använder tändare i kuber bör vi bryta den i mindre bitar och lägga dessa bitar mellan kolet eller briketten. Nästa steg är att tända tändningen.
Å andra sidan, om vi använder flytande tändare, vår brikett eller kol placerade på botten av grillen, måste vi hälla den, vänta en stund tills tändaren är genomblöt och sätta upp den. Det är viktigt att inte sätta våra rätter på elden direkt, utan vänta tills tändningen brinner ut. Denna metod används för täckta och öppna grillar.
Tänd grillen utan tändare - se hur du gör
Om vi bestämmer oss för att grilla många gånger, medan vi förbereder allt som behövs, kommer vi att inse att vi saknar eldstarter. Det är av denna anledning som vi borde veta hur man tänder grillar utan eldstarter. Så låt oss se några snabba sätt att tända en grill, som använder briketter eller kol, men ingen tändning.
Möjligheten att tända grillen utan eldrätt är mycket användbar, eftersom den sparar inte bara när du glömmer att köpa eldrätt, utan också när du vill undvika dess ganska karakteristiska och obehagliga lukt, som ofta kan kännas även i grillade rätter.
En elektrisk värmepistol är ett intressant och mycket hjälpsamt verktyg som kommer att göra det lättare för oss att tända grillen, vars pris vanligtvis ligger på 60-70 PLN. Vi kan använda en sådan värmepistol i flera år. På grund av det faktum att värmepistolen ger en mycket hög temperatur kan vi lätt antända kol och briketter med den. Vi kan använda den både när det finns en täckt och öppen grill i vår trädgård, och intressant är att du ofta kan tända grillen snabbare än att tända grillen där vi använder tändning. Om du letar efter mer råd, kolla in också Kolla in den här artikeln för tips om hur du förbereder dig inför grillsäsongen.
Engångsgrill - hur man bäst tänder en engångsgrill
Engångsgrillar är ett helt annat urval som vi kan använda i olika butiker. Engångsgrillen köps ofta när vi går till sjön och vi känner för att äta grillen. Dessutom är det en mycket billig och lätt lösning som du till och med kan ta med dig i en handväska. Sådana grillar utgör inte heller några problem med nedskräpning, för efter att de svalnat kan vi slänga dem i papperskorgen.
Vi behöver inte heller köpa en extra tändning, eftersom den kommer med vår grill. Dessutom är engångsgrillar väldigt lätta att antända, och bruksanvisningen ingår i förpackningen. Men låt oss inte glömma att den här lilla och hjälpsamma prylen också har sina nackdelar.
Vi måste komma ihåg att när vi köper en engångsgrill måste vi köpa en ny förpackning varje gång. Kom ihåg att efter några sådana köp blir priset på engångsgrillar detsamma som kostnaden för att köpa en normal och stabil grill. Dessutom, efter att ha tänt en sådan grill, kan vi inte längre flytta den till en annan plats, eftersom alla delar är mycket heta. Vid grillning på denna grill måste vi också komma ihåg att det är ett kort avstånd mellan kolet och gallret, vilket innebär att vårt kött måste vändas oftare.
Om du vill att grillen ska tändas snabbt är det mycket bättre att använda kol, eftersom det värms upp mycket snabbare. Men när vi använder denna lösning måste vi ta hänsyn till att det kommer att bli nödvändigt att tillsätta kol. När det gäller briketter kommer det att värmas upp långsammare, medan det är ett material som genererar värme under mycket lång tid, vilket är användbart för lång grillning i en täckt grill.