Kvitten och kvitten frukt är mycket populära. En snabb kvitten tinktur, vodka med kvitten, välsmakande sylt eller kvitten sylt till te är konserver och drycker som ofta finns i våra skafferier. Men innan du köper en kvitten är det värt att överväga vad receptet på kvitten tinktur är och om en snabb kvitten tinktur inte kommer att bli mer smakrik än en kvitten tinktur från butiken.
För mer råd och information, kolla in kvittenartiklarna här också.
Kvitten snabb tinktur - spritrecept
Kvitten, precis som kvitten, är en växt som ger oss frukt som är mycket värdefull för vår kropp. Kom dock ihåg att frukterna av kvitten och kvitten är väldigt lika varandra, och om vi vill förbereda vodka med kvitten, sylt med kvitten till te, sylt eller tinktur av kvittenfrukt bör vi veta vad som är skillnaderna mellan dessa praktiskt taget identiska frukter.
Kvittenstinktur är en tinktur som tillagas av oss väldigt ofta. Det är populärt på grund av att kvittenfrukter innehåller stora mängder näringsämnen och vitaminer, vilket är mycket viktigt vid förkylning, sjukdomar eller för att få större immunitet. Så, låt oss se vilka proportioner vi bör behålla när vi förbereder en kvitten -tinktur med ett spritrecept.
Ingredienser:
- 2 kg kvittenfrukt,
- 2 kg socker,
- 1 liter vodka,
- 1 liter sprit.
Förberedelse:
- Tvätta kvittenfrukten noggrant, skär den i 4 delar, ta bort fröbon och skär i mindre bitar.
- Lägg den rengjorda och skivade frukten i en burk och täck den med socker.
- Täck burkarna med kvitten med en trasa och låt dem stå i 2 veckor.
- Efter 2 veckor kan vi hälla fruktsirapen i ett annat kärl.
- Blanda sirapen med sprit, skruva på den och lägg åt sidan i ca 2 månader.
- Efter 2 månader måste du filtrera vätskan och hälla den i en flaska.
- Häll vodka över frukten och låt den stå i 3 veckor.
- Efter denna tid måste vodka med kvitten filtreras.
- Blanda vätskorna av sprit, sirap, vodka och frukt och häll dem på flaskor.
Förvara tinkturen i ett svalt och mörkt rum.
Kvitten med honungsproportioner - en välsmakande kvittenfrukttinktur
Kvitten sylt för te, sylt, tinktur och andra konserver kan förberedas enligt olika recept. Detta är också fallet med tinkturen. Kvitten tinktur recept kan innehålla andra ingredienser och kan vara baserade på olika proportioner. Vissa tinkturer kommer att smaka mer sammandragande och andra blir sötare eftersom honung tillsätts till dem. Och just ett sådant recept på sprit med kvitten och honung kommer vi att känna till just nu.
Ingredienser:
- 2 kg kvittenfrukt,
- 8 matskedar honung
- 2 dl socker,
- 1 liter vodka,
- 0,5 apelsiner.
Dessutom rekommenderas att tillsätta 0,5 l sprit, tack vare vilket vår tinktur blir starkare.
Det är också värt att nämna att från en halv apelsin kommer vi att behöva både saften och apelsinskalet.
Förberedelse:
- Tvätta kvittenfrukten, skär den på mitten, ta bort fröet och lägg det i en burk.
- Häll frukten i burken med alkohol och låt stå i ca 2-3 veckor.
- Efter denna tid, dekantera fruktsirapen och lägg den åt sidan i en vecka.
- Tillsätt socker i frukten och låt stå i en vecka.
- Efter denna tid, häll vätskan från frukten och blanda den med den tidigare hällda sirapen, apelsinjuice, honung och apelsinskal.
- Vi lägger den åt sidan i ytterligare 2 veckor.
Kom ihåg att frukt bestrött med socker bör blandas dagligen. Om du har mycket kvitten, kolla också denna artikel om användningen av kvittenfrukt.
Recept för tinktur av kvitten och nypon - hur man kombinerar kvittenfrukt med honung och nypon
Ett annat spritrecept bygger inte bara på kvittenfrukt, utan också på vildros, som också har mycket positiva egenskaper för vår kropp. Tja, en sådan kombination är mycket intressant, för i vår tinktur känner vi inte längre bara den syrliga smaken av kvitten, utan en överraskande kombination av smaker. Så, låt oss själva se hur receptet på tinktur av kvitten och nypon ser ut.
Ingredienser:
- 1 kg kvittenfrukt,
- 800 g vild ros,
- 200 g russin,
- 15 kryddnejlika,
- apelsinskal,
- 0,5 l honung,
- 1 liter sprit,
- 1 liter vodka.
Om vi inte gillar smaken av russin kan vi hoppa över att lägga dem.
Förberedelse:
- Tvätta kvittenfrukten, skär den på mitten, bli av med fröbon och skär den i små bitar.
- Häll den hackade frukten i en burk.
- Tvätta nypon, ta bort stjälkarna och tillsätt den till kvitten.
- Häll russin och kryddnejlika i burken och häll sprit över det hela.
- Vi lämnar den översvämmade frukten i cirka 3 veckor.
- Efter denna tid häller vi ut den resulterande alkoholen.
- Häll honung med apelsinskal i frukten och låt den vila i 2 veckor.
- Efter denna tid, häll den resulterande vätskan i vår alkohol, blanda allt noggrant och häll på flaskor.
För att alkoholen ska mogna är det värt att lämna den i vårt skafferi i cirka 2 månader.
Som du kan se är kvitten tinktur inte svårt att förbereda. Dessutom kan vi förbereda det på olika sätt, tack vare vilka alla säkert kommer att hitta det perfekta receptet för sig själva. Låt oss inte glömma proportionerna i recepten, även om några av dem kan ändras och anpassas efter dina krav.