Odlingen av isbergssallad i Polen, även känd som isbergskål, är lika populär som odling av smörsallad och romainsallad. För att kunna odla ordentligt i marken, i en tunnel, i ett växthus, under en folie eller till och med i en kruka, måste du veta hur man planterar sallad och när man ska plantera denna grönsak, som innehåller värdefulla vitaminer.
Odling av isbergssallad - vad är kraven för växten?
Att plantera sallad är inte svårt. Det är inte särskilt krävande, och isbergssalladsfrön finns i nästan alla trädgårdsbutiker. Kom dock ihåg att isbergssalladsfröna och salladsplantorna var helt friska och sjukdomsfria. Tack vare detta får vi en grönsak från vilken vi kan förbereda sallader enligt olika recept. Hur man gör sallader är väldigt enkelt och du behöver inte riktigt recept på det, bara lite kreativitet.
Oavsett om planteringen sker i tunnlar, växthus, under folie, i marken eller i en kruka, är det värt att säkerställa lämpliga förhållanden vid sådd av salladsplantor eller isbergssalladsfrön. Vi måste först och främst ta hand om rätt jordart. Sådd bör göras i bördig, snabbt uppvärmning och lerig sandig jord. Romainsallad och smörsallad har liknande krav.
Dessutom, när vi planterar, bör vi behålla den optimala temperaturen, som är 12-14handla omC. Isbergskål kommer att sänka temperaturen till -5handla omC, medan den med långvarig kyla kan deformeras. Det är också viktigt att plantering och odling inte sker över 20 århandla omC eftersom huvuden blir lösare och långsträckta. När vi växer i Polen i ett växthus, under folie, i en tunnel, i krukor och på marken, måste vi också ge ett soligt läge.
Hur odlas isbergssallad
I Polen är det mycket populärt att plantera sallad. Så låt oss börja med att sådd av frön av tidiga sorter kan göras i februari. Isbergssalladsfrön sås i lådor till ett djup av 0,5 cm och täcks med ett jordlager av samma tjocklek. Det är dags att plocka upp salladen i trappan. Vi plockar salladen för krukor eller för inspektion.
I sin tur bör sallad för sommar- och höstskörd sås i början av mars / april. Salladsplantorna kommer att vara klara om cirka 30-35 dagar. Vi måste mata denna planta med gödningsmedel och vattna den så att hela utvecklingen utförs korrekt. Denna behandling utförs i ett växthus, på en såbädd eller i ett inspektionsrum.
Om du vill så isbergsalladsfrön direkt i marken måste du ta hänsyn till att vi inte har en garanti för ett enhetligt utbyte, och salladen kan börja växa ojämnt. Dessutom kan dessa lövgrönsaker försvagas och därför mer benägen för sjukdomar. Denna metod använder mer frön, så mycket som 1,5 kg / ha.
Låt oss inte glömma att odling av isbergssallad inte bara handlar om sådd, utan också om att ta hand om den. Vården består främst av ogräs, vattning, gödsling och lossning av jorden mellan växter. Isbergskål bör vattnas regelbundet men måttligt. När det gäller befruktning kan vi göra det efter att ha utfört en jordanalys, tack vare vilken vi kommer att ta reda på vilka näringsämnen som kan saknas i sallad.
Isbergskål - vad du bör veta om det
Om du undrar vad du ska förbereda en sallad under sommar-vårperioden väljer många sallader som använder isbergssallad, romainsallad eller smörsallad. Recepten för att göra dessa vitaminförpackade pålägg varierar. Därför är det värt att ta reda på vilka vitaminer vi kan hitta i denna grönsak.
Isbergssallad, som är låg i kalorier, rekommenderas i en mängd olika dieter. Den har lite kolhydrater och fetter, men mycket fiber är ansvarig för matsmältningssystemets funktion. Dessutom innehåller den: kalium, järn, folsyra, magnesium, betakaroten, vitamin A, vitamin D och vitamin E.
Att odla isbergssallad är inte komplicerat och har många fördelar. Det är dock värt att komma ihåg att det är viktigt att täcka salladen, välja rätt position och rätt vård. Efter att ha uppfyllt alla dess krav kommer vi att njuta av dess uppfriskande smak.