Grovt pelargonium, doftande pelargonium (Pelargonium graveolens) det är också känt som pelargon, angina eller angina. Växtens hemland är Cape of Good Hope, där de flesta pelargonier kommer från. En populär krukväxt med grova, doftande blad, den odlas för sina dekorativa egenskaper och för sin uppfriskande doft. Doftande pelargonium används i matlagning och i kosmetika, det värderas också för sina helande egenskaper. Läs varför det är värt att växa och lär dig hur du kan dra nytta av hälsofördelarna med pelargoner.
För mer råd och information, kolla in pelargonartiklarna här också.
Doftande pelargonium (Pelargonium graveolens) - odling och omsorg
Den grova pelargonium blev en populär krukväxt först i mitten av 1800-talet, då dess eteriska oljor (geraniol och citronellol) började användas för att göra doftande oljor och parfymer. Växten växer till cirka 100 cm i höjd. Dess djupt skurna grova och mossiga löv ger en fin citron doft. Den mossiga stammen blir träig underifrån. Små lila blommor samlade i paraplyer är pelargonernas stolthet. De blommar från sommar till höst.
Att odla en växt är väldigt lätt. Lägg grytan med pelargoner på en solig och luftig plats. Från vår till höst kan pelargonium dekorera våra balkonger och terrasser. Innan de första frosten bör den flyttas till lägenheten, först beskära den med 1/3. Pelargonvård består i att vattna den tillräckligt, var noga med att inte överflöda växten, vilket kan leda till utveckling av svampsjukdomar. Tvååriga växter förlorar sina dekorativa egenskaper, så det är värt att plantera de insamlade plantorna. Vi skär dem från toppen av skotten på våren och sommaren och rotar dem i sanden.
De torkade bladen av aromatiska pelargoner bevarar perfekt den uppfriskande citron doften. Vi skalar av dem innan växten blommar och torkar den på ett ventilerat och varmt ställe. Vi kan använda dem till potpourri och som fyllning av doftande kuddar. Variegatum-sorten fängslar med sin rosenmintarom. Det är värt att notera vid denna tidpunkt att det populära namnet 'pelargon' faktiskt hänvisar till pelargonerna nära besläktade med pelargoner.
Förutom det grova pelargoniet kommer de att hitta sin plats i hemmakollektionen:
- doftande pelargon - P. odoratissimum - avger en äppeldoft,
- geranium P. crispum - skapar blad med en citron doft. 'Prince of orange' blad luktar apelsiner,
- geranium P. radens- sticker ut med en citronrosarom,
- blandras P. x fragrans - har en muskotdoft,
- variation av pelargonium P. guercifolium 'Dębowe '- avger en spännande doft av rökelse.
Anginus - aromatisk medicinsk växt
Doftande pelargonium värderas för sina helande egenskaper. Inom folkmedicin har öronangina använts som en effektiv behandling för öronvärk vid akut inflammation. Geranium kommer också att tillåta oss att motstå öronvärk idag, om sjukdomen inträffar, till exempel på natten. På morgonen går vi till ENT -specialisten, och under tiden läggs de skrynkliga bladen, helst inslagna med en bomullstuss så att de inte irriterar huden, i ömma öron. Angina för örat har smärtstillande och antiinflammatoriska egenskaper. Efter cirka 30 minuter ska smärtan försvinna.
Aromatisk angina hjälper till att bli av med inflammation i halsen och struphuvudet. Förbered en infusion av pelargonblad genom att hälla varmt vatten över några färska blad. Vi kan lägga till 1 msk torkad frukt. Efter 10 minuters infusion är pelargonsteet klart. Vi dricker vätskan 3 gånger om dagen, 1 glas vardera. Sköljningar rekommenderas vid halsont. En infusion av pelargonium, som läggs till badet, kommer att fräscha upp huden och ge glöd åt den. Färska lövkompresser lindrar reumatiska smärtor.
Doftoljan används i medicin - i aromaterapi, vid massage som lugnar nervsystemet och lindrar menstruationsbesvär. En doftande medicinalväxt hjälper till att bli av med hudinfektioner som purulent eksem, eksem och impetigo. Att bo i ett rum där kärlkramp växer har en positiv effekt på välbefinnandet, sänker blodtrycket och stöder kroppens immunförsvar, vilket är särskilt viktigt under hösten och vintern. Eller kanske du också kommer att vara intresserad denna artikel om odling av sängpelargoner?
Grovt pelargonium i köket - användning av blommor och blad
Hackade färska pelargonblad kan användas för att smaka söta produkter, såser och sylt. Kanderade löv dekorerar desserter och hembakade bakverk. När de sprids över bakade äpplen och kakor ger de rätterna en unik doft. Tillsatsen av löv kommer att ge smak åt te, hemviner samt kött-, fisk- och osträtter.
Gör en tinktur av doftande blad av ren vodka (200 ml) och en stor handfull färska pelargonblad. Skölj bladen noggrant och riv dem i mindre partiklar med fingrarna. Vi kastar dem i en flaska med vodka, skakar flaskan och skruvar på locket. Lämna flaskan på en mörk plats i 3-4 veckor. När den rekommenderade tiden har gått, sila av bladen. Vi dricker tinkturen för att stärka kroppens immunitet - 1 tesked om dagen. Vi kan lägga det till te. Vi gnuggar de smärtsamma lederna med tinkturen, och gnidning av tinningarna hjälper till med trötthet, huvudvärk och sömnlöshet. Tillsatsen av tinktur till såser, söta rätter och drycker berikar deras smak.
Geraniumblad kan kombineras med örter - basilika, mynta och citronverbena. För att förbättra smaken tillsätts de till kandiserat citronskal. Gourmeter förbereder aromatiska vinäger med sitt deltagande och lägger till doftande blad till drycker. Blommor används också i köket. De läggs till sallader och hemlagad pesto.